正岩大红袍怎么喝( 二 )


此外 , 在夏季饮用热的大红袍茶,还能带走体内的热量 。这是因为饮用热的大红袍茶过后 , 能使人体表面的毛孔张开,促进汗液的分泌,体内的水分透过皮表上的毛孔蒸发掉,就带走了人体内的热量 , 从而达到降温的效果 。还有,饮用热的大红袍茶能起到利尿的作用,使体内的热量、废物等通过尿液排出体外加上热的大红袍茶中的含有的茶多酚、果胶、氨基酸等物质 , 可与唾液发生反应,滋润口腔,使人产生清凉的感觉 。
值得注意的是,饮用大红袍时不宜食用富含蛋白质的食物 , 因为茶叶中的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,从而造成便秘 。

正岩大红袍怎么喝

文章插图
大红袍怎么泡
方法/步骤
1、洗杯:喝茶需用壶杯,第一步我们需要做的就是用清水清洗干净泡茶所用的飘逸杯和喝茶杯 , 去除杯子内外的污垢,保证饮用环境的健康
2、温杯:高温具有杀菌作用,这里我们倒入一定温度的温水温杯 , 持续一分钟左右,算是为杯子洗澡
3、置茶:取出大红袍茶叶,往飘逸杯的内杯中放入一定数量的大红袍茶叶
4、洗茶:新茶叶都带有一定杂质和污垢,洗茶的步骤主要是去除茶叶原生自带的杂质和污垢 , 去除茶叶的湿气,唤醒茶叶的味道
倒入烧开的水至飘逸杯的内杯 , 只后按下飘逸杯顶部的出水按钮 , 内杯的水会自动漏往外杯 , 小心取出内杯放置再将外杯洗茶出来的水倒掉即可 。一切完毕将内杯再安置回去
5、泡茶:使用高冲的方法 , 将100度的水倒入飘逸杯内杯,让茶叶翻滚 。如果飘逸杯比较?。?这一步可以不做的那么细致 。倒入后让其自己浸泡即可
泡茶时间5-10秒左右即可
6、饮茶:按下飘逸杯顶部的出水按钮 , 冲泡的大红袍茶水就出壶了,你可以通过飘逸杯的出水口将茶水倒入自己的茶杯中饮用
大红袍飘香四溢的,建议慢慢品尝,感受中华文化,探索天道自然
大红袍的品饮方法
品饮大红袍应先看水色是否清沏艳丽,其实不光大红袍,任何好茶茶汤都要透亮艳丽 。根据大红袍的火工高低、品种特征等颜色应该是琥珀色或者酒红色,茶汤要三层分明 , 以表面有“金圈”者为优,再闻其香,香要清纯无杂气而幽香为佳,三品其味,徐徐入口领略大红袍水香是否一致 。
大红袍第二泡:应重点放在大红袍的茶味上,大红袍茶味是否醇厚,有否有较低明显的苦涩味或杂味,茶汤虽吞下而口腔似有物留下,较原来有沉的感觉 。
大红袍三泡:应重点放在大红袍韵字上下功夫,大红袍茶汤在口腔中是否有鲜爽感,有一种天然岩骨花香 , 在喉头有润滑爽口之快感,还未想将大红袍茶汤吞下时有滑溜而下喉之感,武夷大红袍休十分讲究“岩骨”喉韵咀底,杯底香,没有骨头的大红袍最多是半岩或者非武夷山的茶叶,岩韵足的大红袍是岩茶中的上乘茶品 。三泡之后(杯中水饮完后闻杯底香等)品大红袍茶是一种精神感应 , 高层次的文化享受 。
###其它资料参考###大红袍泡茶步骤:
1、冲泡大红袍,可以用盖碗,也可以用紫砂壶 。
2、称茶6克
3、温杯
4、投茶茶叶的投放量因人而异,像潮汕人喝大红袍,通常喜欢放10克以上,滋味浓烈而且苦涩重 。
5、泡茶之前,可以先用沸水温润一遍紫砂壶 。
6、醒茶 。通常乌龙茶都会洗茶一遍,洗茶的茶汤不喝 。

相关经验推荐