乌龙茶茶汤澄黄清澈,味醇爽口回甘 , 香气高雅持久 。
4.冬季——红茶
冬天气温低,寒气重 , 人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高,此时宜喝祁红、滇红等红茶 。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质 , 冬季饮之,可补益身体 , 善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力 。
红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖 , 芳香不改 。
此外,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿 , 并强壮心脏功能 。
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