文章插图
文章插图
1、工具/原料：高筋面粉270克 ， 奶粉25克，盐3克，白糖35克 ， 酵母3克，牛奶85克，淡奶油35克，炼乳35克，鸡蛋1个，黄油20克 。
2、在打面机里面加入高筋面粉，奶粉 ， 盐，白糖，酵母，牛奶，炼乳和鸡蛋，然后搅拌成八成筋 ， 然后加入黄油 。
3、将面团搅拌能形成薄膜即可停止，然后将面团拿出来，盖上保鲜膜松弛10分钟，然后分为三等份，收圆后再盖上保鲜膜松弛十分钟 。
4、再将三个面团擀成约40厘米的长条 ， 然后卷起来 ， 保鲜膜封好松弛15分钟，然后再擀成约50厘米的长条 ， 再卷起来 ， 放到吐司模具中 。
【如何制作好吃香软的手撕吐司 怎样做好吃香软的手撕吐司】5、静置等待其发酵，大约体积占模具的八成，即可放入预热好的烤箱 ， 上下火175 ， 烤制40分钟，即可享用 。
相关经验推荐
- 网红零食奶枣怎么做? 如何制作奶枣
- 如何使用搜狗输入法？
- 如何解释英文单词are的过去式？
- 幻塔抑制器有什么用 幻塔抑制器功能介绍
- 芋头煮好后如何保存多久
- 苦瓜泡茶怎么泡
- 意大利蘑菇烩饭的做法 意大利蘑菇烩饭如何做
- 自制猪油的做法 怎样做自制猪油
- 正宗枇杷果酒的制作方法 枇杷果酒的制作步骤
- 秘制鲥鱼怎么做