8、锅里油热，放入胡萝卜煸炒一下 ， 放入羊百叶、料酒、放入甜面酱煸炒匀 。
9、加入辣椒酱、盐、葱煸炒匀即可 。
###其它资料参考###1、一般生牛百叶大概煮20分钟左右就可以熟了,如果是吃火锅,牛百叶通常都是切成薄薄的一片,这个很容易熟,如果是大火就需要2-3分钟左右 。
2、如果是小火就需要4-5分钟左右,不能煮太长时间,否则会缩卷起来,吃起来比较老 。
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