紫砂壶第一次使用怎样开壶?
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紫砂壶第一次使用的开壶步骤如下:
1、首先要把紫砂壶内外用沸水清洗一遍,将其表面的灰尘污渍都除去 。
2、再把紫砂壶放进干净的锅里,加3倍高度的水,煮2个小时,煮去紫砂壶的泥土味 。
3、其次要将紫砂壶用豆腐填满 , 稍微压紧 , 再放入干净的锅中 。倒冷水入锅 , 使水面覆过紫砂壶 , 煮1个小时,豆腐中含有的石膏,可把紫砂壶内的残余杂质分解干净 。
4、最后挑选喜欢的茶叶,将其和紫砂壶一起放入锅内,煮1小时左右 , 并让水没过壶身,让紫砂壶充分吸收茶叶的清香,等待煮完后,整个开壶环节就完成了 。
紫砂壶开壶注意事项
1、水最好选用纯净水 , 因为矿泉水和自来水都会有水渍 。
2、煮紫砂壶的器皿最好选用无味的器皿,铁锅或是煮饭的东西都有味道,容易在煮的过程中被紫砂壶吸附 。
3、放的茶叶一定是你以后准备用这把壶泡的茶,这样不易串味,对养壶也有好处 。
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一开始不要用茶水煮,用清水洗净就可以了 , 一旦你确定用你的茶壶沏哪一种茶以后 。就尽量不要更换,每次用完后,将茶叶取出并用清水洗净 。
将壶盖斜放在壶口上,不要盖严 , 以防捂出怪味来 。平时没事的时候经常用手摩擦茶壶外壁,可以养壶,经常这样做你的茶壶会保养得很好的很漂亮的 。
热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去 , 然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时 , 这样茶壶的泥土味及火气都会去掉 。降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时 。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解 。
重生:最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放入茶壶内煮1小时 。最好是龙井茶叶 。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物 , 脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香 。
扩展资料:
紫砂壶,在上千度的高温下进行烧制 。烧制时,壶盖和壶不能分开来烧 。因为,如果壶盖与壶身分开烧,壶盖很可能变形、坏损,无法与壶口合缝 。而在高温下,壶盖与壶口易出现板结,也会导致壶盖无法打开而损坏 。
为避免这种情况 , 紫砂壶进窑前,都会在盖沿上刷一层石英砂 。烧制完的紫砂壶冷却后,这些砂就会掉落到壶内 。石英砂是无毒无害的,只要在使用前,用清水刷洗干净,就可以正常开壶了 。
紫砂壶是反映时代风尚的产物,某个时代的品味,规范了它的造型及纹饰 。纵观紫砂壶的历史演变 , 一般都表现为由粗趋精、由大趋小、由简趋繁 , 复又返璞归真从简行事,经历了古朴、华丽、淡雅的三个阶段 。
它泡的茶不走味、贮茶不变色 , 即使是盛暑时节,所泡之茶仍不易馊 。由于泡茶日久,茶素慢慢渗入陶质中去 , 如果只泡清水,也有一股清清的茶香 。
参考资料:百度百科-紫砂壶
###其它资料参考###紫砂壶第一次用开壶就是清洗紫砂壶、烫壶、泡茶 。
开壶之前要先使用清水将紫砂壶内外都清洗干净,去除紫砂壶的灰尘以及壶里的石英砂 。然后将清洗干净的紫砂壶用开水烫一遍,祛除紫砂壶烧制的味道 。烫好之后就可以直接泡茶了,紫砂壶一壶泡一茶,使用中尽量只泡一种茶 。
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