因为紫砂壶在烧制的过程中，会撒一些石英砂在壶口，防止紫砂壶的壶身和壶盖相互粘连 。同时 ， 在窑里烧制时，紫砂壶会沾染上一定的灰尘，所以第一步就是将紫砂壶使用清水清洗干净 。使用清水清洗干净的紫砂壶 ， 再使用刚烧好的开水将紫砂壶的内外都烫一遍，也可以将紫砂壶字节放置在烧好热水的锅里煮一遍，祛除紫砂壶在烧制时产生的味道 。
开壶办法浇淋法
(一)、清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效 。
(二)、开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高 ， 茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面 。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润 。
(三)、此法前几泡可以冲倒掉 ， 不宜饮用(只是建议) 。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽，接下来就是日常保养 。
###其它资料参考###初次使用紫砂壶茶具应注意：1、把新买的紫砂茶具用白水煮至少1个小时 。具体方法是将紫砂壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾 。1小时后关火 。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质 。2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时 。这个步骤叫做去火气 ， 目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气 。3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头 ， 一同放入清水中去煮，方法同上 。至少1个小时 。4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮 ， 方法同上，至少1个小时 。完成上面4个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用了 。紫砂壶的保养方法：1、养杯首先要小心使用，以保持杯的完整性 。2、新买的紫砂茶具使用前 ， 用洁净的锅盛上清水，放一把茶叶，连同紫砂杯一起煮 。锅中茶汤容量不得低于杯面，以防茶杯烧裂 。沸后用文火煮上半小时至1小时 。或者等茶煮沸后熄火，将新杯放在茶汤中浸泡2小时，然后取出茶杯，让它在干燥、通风的环境下晾干 。3、旧杯在泡茶前，先用沸水冲烫一下再泡 。饮完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤，保持杯内的清洁 。4、无论对新杯或旧杯，都应经常清洁杯面，并常用手或柔软的布料擦拭 ， 这样有利于紫砂泥质的滋润光滑 。长此以往，更会使杯的主人与杯产生感情，平添品茗的无限情趣 。
###其它资料参考###1、紫砂壶的第一次使用叫做开壶，进行开壶时 ， 首先要把紫砂壶内外用沸水清洗一遍 ， 将其表面的灰尘污渍都除去，再把紫砂壶放进干净的锅里，加3倍高度的水，煮2个小时，煮去紫砂壶的泥土味 。
2、将紫砂壶用豆腐填满，稍微压紧，再放入干净的锅中 。倒冷水入锅 ， 使水面覆过紫砂壶，煮1个小时，豆腐中含有的石膏，可把紫砂壶内的残余杂质分解干净 。
3、挑选喜欢的茶叶，把它和紫砂壶一起放入锅内煮1小时，让水没过壶身 。这样可以让紫砂壶吸收茶叶的清香，煮完 ， 就开壶完毕了 。
4、还有一种简单的开壶方法，若紫砂壶的泥土味不重，可以用它进行开壶 。将壶身和壶盖分开，一起放在锅里，倒入冷水，煮开，再放入茶叶，温火煮一段时间，煮完等其自然冷却即可 。
###其它资料参考###1、紫砂壶初次使用先把壶用冷水冲洗一遍，再用沸水多次淋冲，简易清洁的同时，也能去掉紫砂壶身上（比如久放仓库）的杂味 。
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