其产地为 斯里兰卡东南部 海拔1300米的山区，最佳采收季节是8~9月 。茶叶外观为红褐色，冲泡后茶色会呈现明亮且较深的鲜红色，品饮时可感受到浓厚香醇与混有薄荷与紫罗兰的香气 。
饮用时除了以纯红茶饮用外，搭配牛奶也相当适合 ， 因此该茶也是制作奶茶时，最佳茶叶的选择之一 。
中国的祁门红茶
祁门红茶，中国十大名茶唯一红茶，祁红特绝群芳最，清誉高香不二门 。该茶产地以安徽省的西南部为主要产地，采收是6~9月，品质最好的月份是8月 。茶叶外观为细长针状，色泽呈深黑色，冲泡后茶色为淡黄中带鲜红色 ， 并散发出烟熏香气 。而品质较优的祁门红茶，甚至会散发出玫瑰般花香，品饮起来芳香甘醇 ， 在口中久久不散 。
饮用时除可以采纯红茶饮用外，也可与牛奶搭配，风味亦佳 。
让红茶变彩色的加味茶
加味茶就是添加花或果实 ， 使干燥茶叶吸收香气产生香味的香茶；在中国称为香片 。但香片仅混合各种花香，而加味茶则是以红茶再混合上花、水果香料等制成 。目前加味茶大多以德国和法国生产的为多 。目前市售的加味茶，以格雷伯爵茶、拉普山小种茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、苹果红茶为多 。
格雷伯爵茶
以中国红茶或锡兰红茶为基底，并加入佛手柑油制成的茶，又称伯爵茶 。其口感清爽优雅，茶汤为橘色，或带点黑色的深红色 。可当冰红茶原料 ， 或搭配牛奶与柠檬片 。
拉普山小种茶
是将中国产的茶叶于干燥阶段时，放在含有松脂如松柏木的树干上，进行加温萎凋 ， 吸收其自然烟熏香气而来 。茶汤为红色中带浅黑色 ， 可以作柠檬茶或奶茶 。
苹果红茶
是以锡兰红茶混合苹果香料，来增添香味的茶饮 。茶汤为红色，可作为冰红茶或加入牛奶饮用 。
玫瑰花茶
是将锡兰红茶混合玫瑰花瓣或玫瑰香料，使茶叶吸收香气制成 。大多热饮 。
茉莉花茶
中国产的绿茶中加入茉莉花瓣 ， 使茶叶吸收香气而来 。茶汤为淡淡具有透明感的黄色，大多热饮，且不加糖及牛奶饮用 。
此外 ， 市面上也有以新鲜香桔加上茶和花制成的香桔茶；锡兰茶中带有草莓香、香蕉香的茶包；和在印度茶中添加菠萝香的菠萝茶，或德国产的带有微酸黑樱桃芳香的黑樱桃茶等 ， 口味十分丰富！
世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为"正山小种"，随后的几百年，红茶传播于世界各地 ， 现在分布较多的国家有东非 ， 印度 ， 斯里兰卡，印尼等 。
据统计现在能数出名字的红茶就有三十多种，您敢说喝过所有红茶？您喝的红茶是"大众红茶"，还是"小众红茶"呢？
红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名
中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名 。
其中，正山小种、金骏眉、祁门红茶，滇红，这四种红茶种植规模相比较大、市场上流通较多，所以大家较为常见 。那么这四种红茶有什么不同呢？
红茶的种类有数十种，您知道图中是哪种红茶么？
正山小种的起源有个传说，在明末清初的时候，时局动荡，就连处于深山的桐木百姓也不能正常生活生产 。正赶上一年制茶季节，由于过境兵匪的扰乱，百姓丢下在制茶叶避祸去 ， 待兵匪离境后回家继续加工的茶农发现，原堆放的原料已变红 。
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