《舌尖上的中国》第二季播出以来 ， 三期节目每每收视飘红 ， 同时期期诞生新的掐点 。继《脚步》采蜂蜜段落涉嫌抄袭《人类星球》 ， 《心传》将淮扬菜大师的刀功移花接木至本帮菜中后 ， 《时节》又被指出过度“致敬”BBC ， 且与前两期相比质量下滑 ， 形散神也散好似命题作文 。
文章插图
照搬《生命》镜头
导演称有授权书
《舌尖2》首集《脚步》中 ， 有网友指出 ， 藏族小伙爬树采野蜂蜜的段落与BBC《人类星球》中非洲土著采蜜的镜头如出一辙 ， 当时主创的回应是“向经典致敬” 。《时节》播出后 ， 又有观众发现其中飞鱼的镜头照搬了BBC的纪录片《生命》 。当媒体向该集导演胡博询问此事 ， 她显然有所准备 ， 回应：“这五个镜头都有BBC授权的 ， 无论在流程上还是法律上都不存在问题 。”胡博还表示之所以这些镜头 ， 是“由于时间有限 ， 缺乏专业设备” ， 但观众如果因为这几个镜头就否认了《时节》的原创 ， 未免有点以偏概全 。
《舌尖2》作为一部令国人骄傲 ， 且产生了巨大国际影响的纪录片 ， 已经成了国产纪录片的标杆性作品 。正因如此 ， 观众期待看到完全原创、中国制造的影像 ， 对其的要求格外严格 。有网友指出：“频发‘借鉴’问题不及早说明 ， 这么多来几次太倒胃口 。就算发个微博卖个萌说今天这集我们采用了BBC的哪些手法 ， 也比被揪出来才匆匆解释的好 ， 这样下去会慢慢消耗观众的耐心和好感 。美食固然是美的 ， 但吃货不是那么好忽悠的” 。
紧急调整内容
《时节》乱了节奏
由于前两集被观众吐槽人文多于美食 ， 《时节》在播出前进行了紧急调整 ， 增加了不少美食的内容 。但在重新剪辑的过程中 ， 保留整体叙事完整和取舍素材成了难题 。尤其在对应“时节”这一主题上 ， 成了泛泛而谈 。
在一些观众看来 ， 《时节》中不乏引人垂涎的美食 ， 但食物多了 ， 内涵少了 ， 节奏也乱了 。名为《时节》拍的却是“四季” ， 没有掌握到时节对于国人的内在意义 ， 只是单调地走马观花 。而且春夏占了四十分钟 ， 秋冬才十几分钟 ， 时间分配上很成问题 。
还有网友指出 ， 导演组及时反应观众的意见是好事 ， 但修改应该建立在充裕的时间之上 ， 而不是临时塞入一堆素材 ， 改变了片子原有的风格与气质 ， “《时节》在吃货心中是一个灵动的字眼 ， 应该充满想象力 ， 而不是现在这样泛泛而谈、形散神也散的命题作文” 。
随着《舌尖上的中国》第二季的热播 ， 《心传》一集中 ， 吴堡县张家山镇高家塄村张世新老人做空心挂面的精湛技艺 ， 给很多人留下了深刻的印象 ， 他还被大家亲热地称呼为“挂面爷爷” 。近日 ， 有消息称被确诊为骨癌的张世新老人身体状况开始恶化 ， 已有多日难进食 。5月3日凌晨 ， 《心传》导演陈磊在微博上透露 ， 5月2日收到短信 ， “挂面爷爷”因病去世 。
【舌尖2片红是非多 《时节》被指形散神散饮食快报】
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