每次炖排骨汤的时候 ， 素食搭配是少不了的 。例如常见的海带 ， 莲藕还有就是玉米 。炖排骨的时候其实应该像东北炖菜一样随便放入一些其他的食物 ， 今天介绍下非常营养美味的冬瓜玉米排骨汤的做法 。
冬瓜玉米排骨汤的做法一、冬瓜玉米排骨汤的做法
第一步：玉米半根 ， 冬瓜一块 ， 排骨适量 ， 葱花适量 ， 盐 ， 鸡精 ， 姜片适量 ， 料酒少许 。第二步：清洗冬瓜 ， 排骨和玉米 ， 洗干净后将排骨用开水汆烫去除血水 。第三步：冬瓜切成适合大小 ， 玉米则横向切片 。第四步：锅中加入油 ， 翻炒葱姜出香味后放入排骨 ， 排骨煸透后加水煮 。第五步：锅中加入玉米 ， 冬瓜之后大火煮十分钟后撒上葱花 。第六步：用盐和味精调味后就完成了 。
二、冬瓜玉米排骨汤的营养价值
【冬瓜玉米排骨汤的做法 高压锅冬瓜玉米排骨汤的做法】冬瓜玉米排骨汤最能有助于降低脂肪血脂 ， 止咳化痰的作用明显 。排骨汤搭配玉米滋养肌肤 ， 给肌肤补充水分 。玉米还有助于降低血压 。多食用冬瓜玉米排骨汤可以改善记忆力 ， 有助于护肾脏利排毒 。排骨中有多元的蛋白质和钙质 ， 和冬瓜玉米排骨汤有助于增加身高 ， 改善年龄增长的骨质疏松 。
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