枸杞的保质期一般是多长时间?
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有 。
枸杞富含黏性糖和脂肪油,易受潮变质 。
因此,一般情况下 , 枸杞需要密封保存,保质期为18个月 。如果购买的枸杞已包装,当枸杞超过食品包装袋上显示的储存日期时,枸杞已过期 , 不能再食用 。
但是,如果购买的枸杞是散装的,并且不能直接知道其保质期,则有必要观察枸杞的外观进行鉴定 。
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枸杞子能存放多久?
枸杞含糖较多,在40%以上,极易吸潮泛油、发霉和虫蛀;而且其成分的色质也极不稳定,容易变色,是中药材中较难保养的品种 。普通的贮藏方法很难使之妥善保管,达到防潮、防蛀、防闷热的目的 。
贮藏方法:
①乙醇保管法:将枸杞子用乙醇喷雾拌匀 , 然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气 , 封口存放,随用随取 。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品 。
②塑料袋真空储存法:在塑料袋中放入装有生穿灰的小麻袋 , 然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存 。应用此法,需随时检查,防止漏气 。另外 , 石灰不可过多 , 应视枸杞子含水量和其它情况而定 。
③冷藏法:将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏装置中0~4℃储存,此法是简单、实用的一种贮藏方法 。
④霉变处理方法:将霉变的枸杞子置于圆簸箕中,双手将结块者搓散,弃去严重变质者,喷淋适量白酒 , 溼润表面白斑处,双手搓除斑,反复多次,直至无斑 。然后用微火焙乾,并常用手轻搓翻动,使之散发水汽 , 出锅过筛,然后密封储存 。
综上,枸杞最简单最适宜的储存方法就是:通风干燥处或直接冰箱冷藏!
鉴于您谈到的枸杞吃起来甜,煮粥是有些酸,如果这种情况如果不是很很严重 , 一般是正常的,枸杞本身就是酸甜味道的!枸杞的保质储存期一般为一年!在放置过程中枸杞颜色变暗是正常的,并不影影响枸杞的品质,并不是坏的 , 请放心食用!
枸杞能放多久
常温下,枸杞的保质期是一年,但由于枸杞属天然食品并经过自然风乾,只要妥善储存保质期会更长一些,一般放置在阴凉通风干燥处存放即可,简单储存方法 , 食品塑料袋或自封袋在每次取出部分枸杞子后挤出袋内空气,扎紧或密封 , 置阴凉干燥处贮存 。
枸杞可以存放多长时间?
枸杞的保质期一般是18个月,不过最好不要放太长时间,12个月就差不多了一旦发现颜色变深或者发黑一定不要再食用 。
希望采纳
枸杞的保质期一般是多长时间
枸杞的保质期一般是18个月,不过最好不要放太长时间,12个月就差不多了
红枸杞怎样长时间存放
新鲜的枸杞子放在保鲜袋里扎紧,放在冰箱里储存就行
干的枸杞子放在干燥的地方,能储存的时间很长 , 不发霉就可以吃的
买的枸杞子放不了多久就潮溼了 该怎么储存
把口封好,防止返潮和生虫!如果发现变潮,在太阳下晒晒!因为如果没有新增剂的枸杞,放在空气中很容易吸水返潮,不过变潮晒一下就好了!有一点必须知道 , 枸杞返潮后再晒的时候颜色会发生变化,会变成暗红,那属于正常!不影响食用1因为枸杞在晒制的时候都要加促干剂,通常用纯碱!这样晒干的快 , 并且可以保护枸杞表皮颜色!如果不加促干剂的话晒的时间长,不容易干,枸杞颜色会变成暗红色!枸杞的最佳食用期是两年 , 建议你最好在每年都买新鲜的当年货,在一年之内吃完!
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