秋葵能放几天？新鲜秋葵放在冰箱冷藏一般可以保存七天左右，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆 ， 放入冰箱冷藏 。
秋葵 ， 是锦葵科一年生草本植物 。茎圆柱形，疏生散刺 。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛 。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形 ， 具毛脉纹 。花期5-9月 。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值 。
中国河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南和广东等省引入栽培 。原产于印度 。由于生长周期短，耐干热，已广泛栽培于热带和亚热带地区 。中国湖南、湖北等省栽培面积也极广 。
秋葵放冰箱冷冻还是冷藏 秋葵放冰箱能保存多久
导读：在日常生活中，秋葵是很常见的一种蔬菜，它含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值 ， 深受人们的喜欢，很多人都会经常吃秋葵 。那么秋葵可以放冰箱吗？
一般情况下，秋葵是可以放冰箱保存的 。冰箱的温度比较低，可以延长秋葵的保质期，可以保存一个星期左右 。那么秋葵怎么放冰箱保存比较好呢？下面让我们具体来看看吧！
秋葵放冰箱能放多久
新鲜秋葵放在冰箱冷藏一般可以保存七天左右 ， 可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏 。
需要注意的是因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时 ， 都要单个取放，不要挤压 。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置 。
而且不要让秋葵直接碰到冰块或冰水，因为一旦黄秋葵碰冰整个，那么整个黄秋葵都会变得很软烂，失去原有的弹性口感 。
秋葵的保存方法
一、冷藏保鲜
这种方法可以保鲜七天左右 。
1、将秋葵的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封 ， 再包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触 。
2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可 。
由于秋葵属于热带植物，怕冷，所以冷藏室的最佳温度为5到9度，低于4度时就容易长出冻斑 。而在电冰箱的冷藏室内 ， 只有最下层的温度才能达到这个要求，这里的温度约为6到10度 。
二、速冻保鲜
这种方法可以保鲜9个月，但保鲜时间越久，秋葵的营养流失就越多，建议大家尽量在两周内吃完，此时的营养基本上没有太大损失 。
1、将秋葵的果柄修剪整齐后，放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟，焯烫之前记得要在水里加入适量盐 。
2、烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中，完全凉透后再捞出秋葵控水 。
3、控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可，如果你家的冰箱带有速冻功能，使用速冻功能就更好了 。
秋葵的选购方法
1、看长度
低于10厘米(长度与成年人的中指相当)的秋葵通常都比较嫩，超过这个长度的秋葵就不要选了 。
2、看颜色
颜色鲜绿且微微泛黄的秋葵比较嫩，颜色深绿色的秋葵就稍微有些老了 。
3、看绒毛
秋葵表面的小绒毛越多，就越嫩 。
4、看果柄
秋葵摘下来两天左右就老化了 ， 如果果柄的断面比较新鲜，说明这是刚刚摘下来的秋葵，如果果柄断面处已经发黑了，说明这个秋葵摘下来的时间比较久了，有可能已经老化 。
5、指甲掐
判断蔬菜老嫩程度最绝的一招，就是用指甲在蔬菜表面轻轻划上一道，如果划痕处有汁水冒出来 ， 那肯定就是非常新鲜的啦 。如果划不动或没有汁水出来，就是老了
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