烤鱿鱼丝配芥末?
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烤鱿鱼丝配芥末
烤鱿鱼丝配芥末 , 鱿鱼丝大家在生活中应该是很常见的,是我们很多人都喜欢的一款食物,具有一定的营养价值,采用不同的做法有不同的风味,以下整理了烤鱿鱼丝配芥末的做法 。
烤鱿鱼丝配芥末11、食材:炭烧鱿鱼适量,芥末适量,海鲜酱油适量 。
2、准备一大块鱿鱼 。
3、把鱿鱼撕成一小片的,记得要细长条状的 。
4、在烤箱内铺上油纸,将鱿鱼丝均匀铺散 。
5、在200度的烤箱里,边烤边翻动,避免烤焦 。
【鱿鱼丝配什么好吃】 6、调理碗里加入海鲜酱和芥末 。
7、待鱿鱼丝有点变红变干时出炉 。
芥末拌的烤鱿鱼怎么做
主料: 鱿鱼(鲜) 400克 调料: 大葱 10克、 白酒 10克、 姜 10克、 白砂糖 10克 、酱油 10克、 味精 3克 、芥末 10克。
芥末鱿鱼的做法:
1、先将发泡鱿鱼去皮后洗净,内面切花刀,再切成3×5公分的片状;姜洗净切片,再取5克姜片剁成姜泥;姜片剁成姜泥;
2、用热锅将10杯水与调味料(葱10克白酒10克、姜5克)煮开,放进鱿鱼烫至卷起时捞出,用冷水冲凉沥干放至一旁待用;
3、将调味料(姜泥5克、白糖10克、酱油10克、味精3克)与调味料(芥末粉10克、温开水10克)分别拌匀后,再混合在一起拌匀即可 。
鱿鱼丝配芥末 , 芥末配鱿鱼丝,鱿鱼丝配合芥末吃可以吗?
除了芥末,也可以蘸别的酱紫 。
酱油酱油也就是最常见的搭配,可以说酱油算是很百搭的调味料了,搭配辣爽刺激的芥末,可以给酱油的味道平添风味 。另外,还可以在酱油里加入一些蒜米、辣椒等辅料,蒜香和辣椒的香味在嘴巴里碰撞 , 别提味道有多香了,吃了都容易上瘾 。
番茄酱对于喜欢吃酸甜口味的人,可以试试尝试酸甜的番茄酱,搭配鱿鱼丝也是非常的不错,而且味道不会像酱油那样咸,毕竟有的人不喜欢单独吃酱油的味道 。或者,也可以把番茄酱和酱油一起混合 , 味道也不错 , 中和了酱油的腻味 。
辣酱如果有的人喜欢吃辣的话,不妨试试蘸些辣酱,搭配清香的鱿鱼丝,味道是真的很好 。比较好吃的辣酱一般是泰式辣酱或韩式辣酱,感兴趣的不妨试一试 。或者肉如果觉得辣酱太辣了,也可以混在番茄酱、酱油里面,味道也是不错的 。
蜂蜜许多人都没听说过用鱿鱼丝配蜂蜜,虽然这两个放在一起很奇怪,但是经亲身体验后 , 真的感觉这两个特别搭配 。因为鱿鱼丝是有点偏咸的,如果搭配蜂蜜的甜蜜,感觉味道很奇妙,大家尝试看看就会发现打开了味蕾新世界的大门 。
对于一些口味比较清淡的鱿鱼丝来说,蘸些酱汁是个挺好的搭配,不过如果是想带在身上吃的话,就不太方便蘸酱汁了 。这个时候可以吃一些咸香味比较重的碳烤鱿鱼丝,比如小谷熊鱿鱼丝,小型的罐装非常方便携带 。
烤鱿鱼丝配芥末2鱿鱼丝吃多了会怎样?对身体有伤害吗?
鱿鱼作为一种美食,历来深受人们的喜爱 。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足,甚至在街头的烧烤摊上,烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一 。
不知道什么时候开始,街上的铁板鱿鱼开始深受很多人的欢迎,一开始的时候看到别人吃,我总是固执地认为鱿鱼很腥,而且它的长相让我联想起我最害怕的爬行动物如蛇,所以从来没尝试过 。后来陆陆续续在街头出现了烤鱿鱼、油炸鱿鱼,甚至小店、超市的鱿鱼丝 , 不知不觉中这种味道也让我深深的迷恋上 。
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