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护肝明目吃什么( 三 )

生活百科作用


4、伤寒感冒者
一般情况下，伤寒感冒者是因为着凉引起的，而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝 。菊花茶有刺激胃酸分泌 ， 加重咽喉炎症的作用，延缓患者复原的时间、降低复原的质量 。
参考资料来源：人民网-春季喝菊花茶养肝明目五类人不宜饮用
参考资料来源：人民网-养生：养肝明目细数胡萝卜7大功效

###其它资料参考### 吃什么能养肝明目的呢?保护视力缓解视力疲劳是很多人都应该去了解的一个问题哦 。你知道怎么去调理吗，下面的这些食物可以起到很好的养肝明目的作用和效果的呢 ， 一起来看看这些食物的介绍吧 。
决明子
《神农本草经》记载，决明子具有清肝明目、润肠通便的功能 。决明子对女性而言，每晚晚餐后可喝决明子茶，以达消除油脂、让小腹变平坦的功效 。用决明子做的茶，是夏天里一种很好的清凉饮料，既能清肝明目、宣散风热，又能益肾补精、润肠通便 。决明子可以有保护视力的作用，对于补肾有好处，同时也可以有润肠通便的作用和效果，对于养肝明目起到了很好的效果 。
推荐食谱：决明子粥
材料：决明子10克(中药店有售) ， 大米60克 ， 冰糖少量 。
做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分将决明子炒至微有香气再决明子捣碎研末冰糖打碎 。取锅加入冷水、粳米，用旺火煮沸，加入决明子末，再改用小火续煮至粥成 。最后加入冰糖调匀，待沸即可 。
西兰花
西兰花含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物 。此外，花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜都有护肝的特性 。西蓝花可以有保护视力的通 ， 对于缓解食疗疲劳，养肝明目有一定的效果和帮助 。
推荐食谱：西兰花炒虾仁
材料：虾仁8只、西兰花1棵、食盐少许、生抽5毫升、淀粉2克、蒜1瓣、植物油适量 。
做法：将西兰花去掉粗茎，择成小朵虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜切碎锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐 ， 将西兰花放入，熟透后捞出锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅 。
吃什么养肝明目的这个问题，你都知道了吧 。具有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，对于提高人体的免疫力 ， 养肝明目是不错的选择，大家不妨利用起来吧 。营养很丰富的哦 。对于保护视力有帮助 。

###其它资料参考### 现在的人们生活压力大，经常会有熬夜加班的情况，如果你经常有这样的问题，你的眼睛会出现疲劳的感觉，而且时间长了就会出现视力下降的问题，下面就来推荐给你一些具有养肝明目的食谱，这些食谱可以有保护眼睛的作用，来看看这些食谱的介绍 。
1.桑椹三明治
用料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶 。
制法
1、将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上 。
2、再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可 。
功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用 。对于经常用脑用眼的人群来说很适合，而且桑森可以有养肝护肝的作用 。
2.紫菜南瓜汤
用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克 ， 鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量 。
制法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水 ， 投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成 。

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