从传说之中可以知道,曼峨作为村寨的寨名,来自于迁入此地的老曼峨祖先看到的峨草,那么“老”字从何而来呢?布朗族传统文化之中对于年纪比较长的人通常都以“老”字来称呼,表示对对方的尊重 , 例如“老伯头”通常指男性老人,“老米头”通常指女性老人,这种称谓一般不用于面对面的称呼通常用于第三方转述 。曼峨村寨是一个具有悠久 历史 文化的村寨,因此冠以“老”字,这就是村寨的名称的来源 。
2、人口状况
老曼峨村寨位于云南勐海县布朗山乡班章村委会,据村寨佛寺都比以及村寨老人介绍,该村寨是最早在布朗山建寨,是布朗山 历史 最悠久的寨子 。老曼峨有1376年的 历史,全寨人口有225户左右,1000人左右,是布朗山乡人口最多的寨子 。
3、气候及自然环境状况
老曼峨村寨所属的布朗山是南亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛 。全年基本无霜或霜期很短 。一年有干湿两季,最大蒸发量出现在3—4月,最小蒸发量出现在11—12月,年蒸发量大于降水量 。冬春两季多雾,夏秋两季多阴雨 。夏秋季受来自孟加拉湾的暖气流控制,冬春季受来自印度半岛的干暖西风气流控制,加之北部有哀牢山和无量山的屏障作用,形成“冬无严寒,夏无酷暑,四季如春”的气候特点 。布朗山处于绝对高度多在1000—2000米之间,相对高差500—1000米,形成明显的立体气候 。年平均气温20,年降雨量1374毫米,年日照数在1754小时(日照4.8小时)左右 。
老曼峨村寨坐落在一个趋向东北的缓坡上,背靠高峻的大山 , 南阿河经寨脚蜿蜒东流,流向大勐龙,村寨被大山包围着 。境内除南阿河外,还有其支流小南阿河、放勐河、朗斗河、朗门河等,村内的一些小坝子所开水田均依赖其灌溉 。此外,还蕴藏着丰富的山
4、茶树基本状况
老曼峨村寨位于布朗山深处 , 海拔1300-1400米左右 。据村寨的老人讲述 , 目前古树茶园4000余亩 , 年产量约100多吨,是勐海县古树茶最多的寨子,经过政府考证比较古老的茶树都有政府挂上的牌子作为标志要重点保护的对象 。布朗族是一个种茶爱茶的民族,有着种植茶树的优良传统,因此,除古树茶之外各个年龄段的茶树都有存在 。也有不断种植的的新茶树,大概树龄在十几年也有几十年,就是所谓的小树 。
5、老曼峨茶分布与口味
老曼峨村寨的茶树分布在寨子周围,有着“远看是森林,近看是茶山”的特点 。从远处看,好似茂密的森林密布,但是走进山里才能看到,山上广泛种植的都是茶树,分布在东、南、西、北各个方向,村寨内没有所谓的台地茶 。有些茶地围绕在寨子周围,步行就可以达到,有些茶树就深入到森林之中,开车可以到达 。
老曼峨的茶有甜茶和苦茶之分,但是以苦茶为主,苦茶的味道极苦 , 一般第一次喝老曼峨苦茶的人都会感觉难以下咽,奇苦无比,但是作为苦茶有一个非常重要的特点,按照布朗族老人说就是先苦后甜,苦味过后有回甘,但是回甘慢而持久,甘甜味道会长时间的停在口腔之中,这也是判断苦茶的一个重要方法 。市场是有诸多的苦茶,许多人也拿来作为老曼峨苦茶卖,但是许多苦茶苦而不化,没有回甘 , 这就不是老曼峨的苦茶 。甜茶并不像易武片区那样甘甜,老曼峨茶以苦为主,甜茶也有非常明显的苦底,古树茶与小树茶除了树龄之外,最容易区分的就是耐泡度 , 古树茶无论苦、甜都可以达到二十多泡 , 小树茶可以达到十几泡 。
6、老曼峨茶的文化围度
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