老曼娥怎么配茶

老曼峨普洱茶怎样?

老曼娥怎么配茶

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老曼峨普洱茶是一款不可多得的私藏级好茶 。
老曼峨普洱茶有生熟之分,其生茶外形美观,香气飘扬,品味悠长且经久耐泡;熟茶香味醇浓,汤色红亮,口感顺滑,是云南普洱茶中的精品 。老曼峨普洱茶叶厚,条索肥大,泡出来的茶,汤色金黄透亮,苦若黄连,不过喝到最后会苦尽甘来,一般泡5-7次后,鸣泉生津,后舌跟回甘 。茶气霸气,性极寒,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡 。
老曼峨普洱茶来自云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,此处海拔略低于老班章,常年高温湿润,老曼峨古茶园原有的生态环境保存的很好,古茶园中不使用农药和化肥,这就使得老曼峨古乔木茶具有的独特品质 。是布朗族喜爱的茶叶之一 。众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的苦茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味 。
老曼峨古树普洱茶的茶树特征:
1、老曼峨古树普洱茶的茶树有野生型、过渡型、栽培型、改良型,有大叶种、中叶种、中小叶种 。
2、老曼峨古树普洱茶的茶树是典型的大叶种,芽头粗壮、肥硕,白毫满批;叶片厚实油润,光泽度好 , 叶尖似针,锯齿明显,脉络清晰,色泽黄绿 。

老曼娥怎么配茶

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图为老曼峨寨子南茗佳人拍摄
布朗山独特而优异的生态环境,不仅造就了以阳刚霸气的滋味风格著称的布朗茶,还成就了诸多品质出众、滋味独特的小范围普洱茶 。其中,最为茶友所熟识的就是有茶中“霸王”之称的老班章,不过若论霸气,老曼峨茶也不遑多让,尤其是老曼峨的苦茶 。
老曼峨村隶属于西双版纳州勐海县布朗山乡班章村委会,位于布朗山中心地带,是布朗山系普洱茶核心产区之一 。同时,老曼峨还是整个勐海县布朗山最古老的布朗族村寨,其有据可考的建寨历史至今已达1371年 。并且“濮人种茶”是中国最早的茶文化起源,如今“濮人种茶”的历史保存得最为完整、最为鲜明的地区就是布朗山,而布朗山中最大的“濮人茶园”就在老曼峨,现今保存下来的老曼峨古茶园面积为3205亩 。
提起老曼峨想必很多茶友的第一反应就是“苦”,老曼峨的茶的确滋味厚重苦强而涩味极淡,对一些口味清淡的茶友来说,老曼峨还真是“苦若黄连” 。但喝茶多年的老茶客,或是深知普洱茶风格魅力的茶友 , 不乏很多都偏爱老曼娥苦茶独特纯正、霸道的甘苦,茶汤入口,生津回甘凛冽迅猛 。
况且,老曼峨不仅仅有苦茶,还有甜茶,下面就为茶友和解析老曼峨以及老曼峨苦茶和甜茶滋味差异 。
【甜茶】
老曼峨的甜茶是相对于苦茶而言的,相比苦茶,甜茶苦味较弱,而并非滋味有如蜜、糖一般甘甜 。老曼峨苦茶滋味重苦,甜茶则是清苦、微苦 。老曼娥甜茶的清苦 , 是与老班章等其他布朗山茶相似的清苦,而这种清苦更容易被广大的茶友所接受,所以相对于重苦的老曼峨苦茶 , 这样的老曼峨茶被称之为甜茶 。
如南茗佳人推出的《老曼峨》便是以甜茶制作而成,其滋味浓烈,汤质厚重,茶汤入口瞬间,清苦占据整个口腔,清苦显著而几无涩味 , 清苦很快就会化开,随后回甘生津猛烈爆发,茶汤金黄透亮,茶香为馥郁的花蜜香 。产品咨询购买 , 请添加掌柜微号(6480348)咨询,关于南茗佳人老曼峨寻茶记,请参阅《这座寨子至今已有1300多年的历史,是最古老茶农濮人的后裔》一文 。

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