释迦果切开没熟怎么办 释迦果切开没熟的处理方法？1、如果释迦果切开没熟，也是可以吃的，不过，因为所含的糖分不像完全成熟的释迦果那么多，因而吃起来并没有那么甜，还可能会略带涩味 ， 不过 ， 于身体健康是没有影响的 。如果实在不想吃，可以用干净的湿布包裹，放入冰箱冷藏，一般一天后就可以成熟食用 。
2、果实之所以会成熟 ， 是因为其体内的乙烯刺激其分解单宁 ， 让果实变得熟软 。前面我们就说过，加入乙烯的方式是不可取的，因为乙烯是化学物质，对人体健康会造成影响 。不过，我们可以将切开的生释迦和香蕉苹果放到一个果盘里，放入冰箱，而成熟的香蕉和苹果可以产生乙烯催熟生释迦 。这样产生的乙烯是纯自然的乙烯，对人体不会有害处 。
可以把买好的释迦果摊开放在地上，保持干燥，通风 ， 避免阳光直射；还可以放到冰箱里，放之前不要洗，冰箱里的温度不低于0度 。注意没熟的释迦果不能放冰箱，会导致不能在自熟，熟透的释迦果尽量快点吃完 。
释迦果切开后怎么保存
1、将切开的释迦果合到一起 。
2、再用保鲜膜充分包裹好 。
3、然后将包好的释迦果放入冰箱冷藏层中 。
4、温度控制在1-5摄氏度左右 。
5、隔一段时间用手指戳一戳释迦果是否变软 。
6、如果释迦果已经变软，就可以食用了 。
释迦果可以帮助肠胃消化、美白等功效，果实可以制作果汁 、果酱、饮料等，它的树根可以制作泻药，它的叶子可以为伤口消毒 。
###其它资料参考### 释迦果他也叫番荔枝，是一种热带水果，果肉十分营养 ， 味道吃起来清甜可口 ， 很多人都喜欢 ， 下面来详细的了解一下 。
释迦果吃不完怎么保存熟软的释迦果可以放进冰箱冷藏保鲜，但放的时间不宜过长，以免冻坏影响口感 。没有熟的释迦果可以放在阳光下晒一晒，或放在炒菜锅旁 ， ，炒菜的热气能让它熟 。熟了释迦果最好能尽快吃完 。
释迦果未软熟前 绝不可放入冰箱冷藏，否则将变成哑巴果变黑变硬 。当释迦开始软即可食用，或存放在冰箱冷藏可延长保存时间，亦可冷冻成释迦冰，冰凉享用另有一番风味 。
释迦果会上火吗释迦营养很丰富，相对来说 ， 热量也比较高 。而食用释迦会不会上火，还是要以季节、人的体质和生活环境为依据的 。季节有分春夏秋冬，天气有分夏热冬冷，春润秋燥，人的体质也有分热性体质和寒性体质，水果也有分热性、寒性、温性、平性及凉性等 。因此，不同体质的人在不同的天气、生活环境下，吃释迦水果会不会上火都是不能一概而论的 。例如寒性体质的人多吃一点释迦水果也不会上火，热性体质的人吃了一点就会马上上火 。因此，朋友们在食用释迦水果时，也要根据自身的体质适可而止 ， 不要贪一时的口舌之快，如果本身是寒性体质不容易上火的朋友，那么多吃一点也无妨，如果是热性体质容易上火的朋友，那么还是浅尝辄止即可 。
释迦果怎么做好吃第一款释迦炒饭食材：释迦果、香肠、虾仁、笋角、淀粉、胡椒粉、葱、米饭
做法：
1、释迦果去壳去籽之后切成块 。
2、香肠切块 ， 虾仁放到碗里，用料酒、盐和淀粉腌制5分钟 。
3、锅内热油 ， 放想爆香 。将虾仁、香肠和笋角下锅翻炒 。
4、倒入米饭翻炒，加上适量的盐和生抽，待到半熟时下释迦果炒熟 。撒上胡椒粉即可盛出 。
第二款释迦蛋蜜汁食材：释迦、柳橙、柠檬、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、冰块
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