臭豆腐乳非常好吃，深受中国人民的喜爱，很多生产品牌纷纷制作出了臭豆腐乳，但是我们购买的时候尽量选择大品牌的臭豆腐乳，这样才能保证这些腐乳，制作环境的安全吃了才会对身体没有危害，自制腐乳的时候一定要注意环境的卫生 。
###其它资料参考###在家如何自制豆乳盒子？最下边一层燕麦片，薄薄的一层内搭！随后上边铺了一层酸牛奶，酸奶上放了一层青汁和一层燕麦片 ， 上边又铺了一层酸牛奶，一层奇亚籽 。一层红心火龙果，我切成片切厚了 ， 便是为了更好地上一个照片，大伙儿可以切薄一些 ， 随后奇亚籽要挨着酸牛奶放哈
红心火龙果上边再铺一层酸牛奶薄薄的一层燕麦粉，随后撒一层熟黄豆面粉，遮住密封罐放进冷藏 ， 第二天吃苹果可以换为香蕉苹果，这一实际上尤其简易 ， 并且卡路里不高！近期家中只剩余安慕希，我便用了安慕希，平时我基本都是用简醇 ， 那一个酸奶热量低 ， 像光辉属实我认为也挺不错的
豆乳盒子怎么做才能做到低卡解馋又不腻呢？；取一个干净整洁的带外盖的小盒子或密封性玻璃碗 ， 我就用的是乐扣乐扣的密封性玻璃碗 。最先，把即食燕麦片铺在底层 。在燕麦粉上渐渐地倒l酸牛奶 。在酸奶上渐渐地、匀称铺地上熟黄豆面粉 。再在熟黄豆粉上渐渐地倒进剩下的9酸牛奶 。后把多余的熟黄豆面粉匀称铺地在酸牛奶上，开展最终的透层 。盖紧锁盖 ， 放冰箱冷藏层冷冻一个夜里冷冻一晚上的燕麦片豆乳盒子拿出来是这样子的，酸牛奶呈凝结状，黄豆面粉和酸牛奶看得出来分层次 ， 最底层的即食燕麦片被酸牛奶彻底泡浸着，软绵绵的 。
第二天早晨开启锁盖就可以立即当做早饭服用，还可以撒上少量的蔓越莓果干、椰丝或熟杏仁片再吃，这一随自己爱好而定 。燕麦片一定要用即食燕麦片，熟黄豆面粉可以用低糖的冰泉牌纯豆奶粉取代，也是豆味十足 。
储存方式；储存豆乳盒子可以采用冷冻的方式 。将豆乳盒子应用塑料盒子或是密封罐密封性外包装后，放到冰柜的冷藏层或是冷冻层中就可以，但假如想让豆乳盒子的储存时长更长，可以将其冷藏，做为冰淇淋服用 。
###其它资料参考###需要 。
豆乳盒子的做法
1、戚风蛋糕材料，分离蛋白蛋黄，蛋白入无油无水的容器里
2、蛋黄打散加入20克糖打匀 。
3、加入油搅打至完全融合再加入牛奶搅拌均匀 。
4、筛入面粉，之字形切拌至完全无颗粒 。
5、蛋白滴入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡后加入1/3的糖
6、再分两次将糖加入打至9分发，提起打蛋器成鸟嘴状 。
7、取1/3的蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀 。再倒回蛋白中抄底翻拌均匀
8、蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中，表面抹平轻敲烤盘震出空气
9、放入预热150度的烤箱，烘烤25分钟，烘烤结束取出撕去油纸晾凉 。
豆乳奶酪糊做法：
1、黄豆提前一天泡发，破壁机制成熟豆浆过滤一下 。
2、用30克黄豆炒熟晾凉再用研磨机打成豆粉
3、蛋黄和细砂糖用打蛋器搅拌均匀，再筛入低筋面粉混合均匀 。
4、分次加入豆浆，搅拌均匀至无颗粒，顺滑 。
5、倒入不沾锅，不停搅拌小火慢炒至浓稠 。
6、奶油奶酪软化后掰成小块放入其中搅打均匀即成豆乳奶酪糊
7、淡奶油放入10克糖打发至裱花状态
8、将淡奶油和豆乳奶酪糊分别装入裱花袋 。
组装盒子：
1、蛋糕按盒子大小切成四片，放一片蛋糕在盒子里，挤一层奶油，一层豆乳奶酪，筛一层黄豆粉，重复一次这个盒子可以放2层 。
相关经验推荐
- 自制擀面皮怎么做好吃
- 自制红豆泥怎么保存方法
- 自制红薯宽粉怎么做
- 豆乳酱能放多久
- 自制酱罐头怎么保存
- 自制酱罐头怎么保存多久
- 自制辣条怎么做好吃
- 自制老酸奶怎么做窍门
- 自制排叉怎么又酥又脆
- 自制水果味酸奶怎么做