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1、玉米滑溜蛋的用料:玉米1-2根、洋葱半个、鸡蛋3-4个、大蒜、小葱、盐、黑胡椒各适量 。
2、鸡蛋打散 , 加入适量的盐和胡椒粉 , 搅拌均匀 。
3、热锅倒入适量油 , 洋葱切?。〈小⒋笏馇心?,放入锅中煸香 。
4、加入剥好的玉米粒翻炒 。
5、改小火 , 让锅的温度降低一点,然后倒入蛋液,用筷子以打圈的方式迅速的搅拌 。
【玉米滑溜蛋做法窍门 玉米滑溜蛋的做法】6、好吃的玉米滑溜蛋 , 撒上葱花 。
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