剑花和火龙果花外观很相似,但剑花不结果,且根系要发达些,火龙果花的子房要长一些,火龙果花通常在傍晚6点开放,到第二天早上8点凋谢,其花可食用 。剑花可以作为观赏,又可作篱笆栽培起护卫作用,肥厚的茎是嫁接各种仙人掌的理想砧木 。火龙果花植物蛋白丰富,食用、泡茶饮、凉拌、清炒、炖菜、煲汤均可 。
二、剑花的实用价值和前景
剑花具有多方面的经济用途,其花朵大而鲜艳,奇特多样,可以作为观赏,又可作篱笆栽培起护卫作用,肥厚的茎是嫁接各种仙人掌的理想砧木,近年来,岭南很多地方都把种植剑花作为家庭副业,广东肇庆市七星岩一带更是剑花的摇篮,被称为七星剑花,栽培面广,栽培技术高,每666.7㎡一年可收入干花200~300kg,净收入约4000~5000元,剑花干制品在国内外市场上十分畅销,因此发展剑花生产具有很大的潜力和广阔前景 。
三、火龙果花的价值用途
1、植物蛋白丰富,可排除体内重金属,避免重金属对人体的危害 。
2、低聚糖和水溶性膳食纤维丰富,增加粪便湿润度,有效预防便秘 。
【剑花和火龙果花有什么不同,附其价值用途】3、干花可食用、泡茶、凉拌、清炒、炖菜、煲汤,香味浓郁,营养价值高 。
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