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【水芹腌制方法 怎么做腌水芹】1、鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,大料3克 , 红辣椒30克 。
2、将大盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉 。
3、将芹菜叶择洗干净,切成10厘米长的段,红椒洗净,晾干水分,一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用 。
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