文章插图
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料：苹果 200克 草莓 100克 调料：蜂蜜 15克 各适量
方法/步骤
苹果洗净后去核去皮，切成小块；
草莓洗净后切块；
将苹果块、草莓块用榨汁机搅打均匀；
加入凉开水250毫升，放入蜂蜜调匀，即可直接饮用 。
【苹果草莓汁】注意事项
苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生” 。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质 ， 膳食纤维等 。苹果中的维生素C是心血管的保护神 ， 胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功 。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性 。草莓：草莓是老少皆宜的健康食品 ， 主要含有维生素A、C、E，生物素，钙、铁、磷、钾等矿物质，叶酸等 。草莓含有的营养素容易被人体消化 ， 吸收，多吃也不会受凉或上火 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用 。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效 。常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用 。但草莓中含有的草酸钙较多，尿路结石病人不宜吃得过多 。苹果忌于水产品同食，会导致便秘 。
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