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?夏末秋初吃15食物滋阴润燥

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进入夏末秋初 ， 由于天气干燥 ， 身体十分需要滋润 ， 尤其是本身气管不太好的人 ， 更应该及早预防 。夏末秋初吃什么滋阴润燥呢？以下15种食物是最好的选择 。
夏末秋初吃什么滋阴润燥？
1、梨
梨是一种非常适合在秋天吃的水果 ， 它能健脾润肺、补充水分 。梨除了可以生食以外 ， 还可以用来煲汤 ， 在临睡前饮用 ， 有润肺、润肠通便、化积食的功效 。如果患上燥咳 ， 可以用雪梨加冰糖和川贝母炖汤喝 ， 效果非常好 。

?夏末秋初吃15食物滋阴润燥

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2、银耳
银耳有“菌中之冠”的美称 ， 是名贵的营养滋补佳品 ， 味甘、淡、性平、无毒 ， 既有补脾开胃的功效 ， 又有益气清肠的作用 ， 还可以滋阴润肺 。
3、黑木耳
黑木耳质地柔软 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 可素可荤 。不仅可能补养肾气还可以抵抗寒冷 ， 而且还能够润肺生津 ， 具有很好的保健功能 。还有“素中之荤”的美誉 ， 在世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝” 。另外 ， 黑木耳还有较强的吸附作用 ， 经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外 。
4、百合
百合鲜品含黏液质 ， 具有润燥清热作用 ， 中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效 。支气管不好的人食用百合有助改善病情 。百合有良好的营养滋补之功 ， 特别是对病后体弱 ， 神经衰弱等病大有裨益 。
夏末秋初吃什么滋阴润燥
5、柚子
又到柚子上市时 ， 其香气浓郁、酸甜可口 ， 是秋季当之无愧的当家水果 。常说柚子可理气化痰、润肺通便 ， 其实 ， 柚子的好处远远不止于此 。柚子还含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷等营养成分 。柚子中含的多种成分 ， 对人体保健和疾病预防有很大的帮助 。如其中含有的柚皮甙 ， 可以降低血液的黏稠度 ， 从而减少血栓的形成 ， 对预防心脑血管疾病有较好的作用 。
6、莲藕
天气干燥 ， 吃些藕 ， 能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外 ， 蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富 ， 还含有丰富的膳食纤维 ， 对治疗便秘 ， 促使有害物质排出 ， 十分有益 。
【?夏末秋初吃15食物滋阴润燥】7、橄榄
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效 。嗓子痛时含服些青橄榄 ， 可使咽喉清爽 ， 如与鲜萝卜煎服效果更好 。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露 ， 可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症 。
8、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉 ， 还有“食物药”的功效 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ， 有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 ， 能有效阻止血脂在血管壁的沉淀 ， 预防心血管疾病 ， 有延年益寿的功效 。最佳吃法是蒸着吃、做汤喝、炒菜均可 。蒸着吃 ， 营养损失最小 。
9、葡萄
营养丰富 ， 酸甜可口 ， 具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效 。生食能滋阴除烦 ， 捣汁加熟蜜浓煎收膏 ， 开水冲服 ， 治疗烦热口渴尤佳 。葡萄制干后 ， 铁和糖的含量相对增加 ， 是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品 。

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