![尖椒回锅肉做法窍门 怎么做尖椒回锅肉](http://img1.jingyanla.com/231224/0T3556412-0.jpg)
文章插图
![尖椒回锅肉做法窍门 怎么做尖椒回锅肉](http://img1.jingyanla.com/231224/0T355CR-1.jpg)
文章插图
1、主料:猪肋条肉(五花肉)500克 。
2、辅料:香干150克,辣椒(青 , 尖)35克,辣椒(红,尖)35克 。
3、调料:江米酒15克,盐8克,大葱10克,姜10克,甜面酱15克,豆瓣辣酱15克,酱油15克,白砂糖15克,白酒15克,大蒜(白皮)15克,猪油(炼制)15克 。
4、五花肉整块抹上米酒(15克)、盐(8克)、葱段、姜片 。
5、加盖或封上保鲜膜入微波炉高火加热4分钟,取出待凉,切薄片 。
6、豆干切片;青红尖椒切段 。
【尖椒回锅肉做法窍门 怎么做尖椒回锅肉】7、放油热锅 , 爆香蒜蓉,依次放入尖椒、豆干、肉片、甜面酱(15克)、辣豆瓣酱(15克)、酱油(15克)、糖(15克)、酒(15克)、水(15克),翻炒几下出锅 。
相关经验推荐
- 川味五花肉做法窍门 怎么做川味五花肉
- 鲜笋烧肉做法窍门 怎么做鲜笋烧肉
- 牛肉豆腐汤做法窍门 怎么做牛肉豆腐汤
- 凉拌芦笋肉做法窍门 制作凉拌芦笋
- 芹菜炒肉菜谱窍门 怎么做芹菜炒肉
- 清炖羊肉的做法与步骤窍门 怎么做清炖羊肉
- 麻辣牛肉金针菇怎么做 麻辣牛肉金针菇如何做
- 人造培根和牛排将面世 人造肉对老百姓来说到底是好事坏事
- 冷拌扇贝肉的做法窍门 怎么做凉拌扇贝肉
- 鸡排是鸡身上哪个部位的肉 鸡排的简介