龙眼与桂圆没有区别 ， 属同一水果 ， 但桂圆是剥皮去核后被晒干的龙眼 。龙眼是无患子科龙眼属植物 ， 果近球形 ， 通常黄褐色或有时灰黄色 ， 外面稍粗糙 ， 或少有微凸的小瘤体 ， 果期夏季 。龙眼含蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖、维生素B1、维生素B2等营养物质 。
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