文章插图
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1、酸菜洗净,熟鸭肉切片 。
2、锅烧热倒入菜籽油 。
3、放蒜和姜爆香 。
4、接着放入酸菜爆炒一分钟 。
5、酸菜鸭肉拌面的做倒入适量盐,翻炒一下即可盛出 。
6、锅中烧开水放入面条 。
7、煮熟后将面条捞出过冷水保持口感 。
8、这时候调个料汁,放生抽,芝麻油 , 白糖,醋 , 辣酱酱拌匀 。
9、面条放入碗中 。
10、码上酸菜 。
11、接着放入鸭肉,淋入料汁 。
【酸菜鸭肉拌面的做法 酸菜鸭肉拌面的制作方法】12、拌匀即可开动啦 。
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