![如何制作春卷 怎样做制作春卷](http://www.fzline.cn/d/file/tp/a8/40/709958.jpg)
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1、食材:春卷馅400克、春卷皮300克 。
2、取芹芽200克 , 洗净,切成3-4厘米的小段;大蒜100克 , 也切成段;猪瘦肉50克,切成细丝;红辣椒少许,切成丝;木耳、银耳若干,泡发好,洗净,撕成小块 。
3、锅内倒入少许油,烧至七/八成热,倒入肉丝煸炒,加入盐、生抽,炒熟 , 盛起啦备用;再倒入少许底油,烧至七、八成热,倒入芹芽、大蒜、红辣椒丝、木耳、银耳等 , 在一起煸炒 , 炒成八成熟 , 再倒入炒好的肉丝翻炒,再用湿淀粉进行勾芡,湿淀粉稍微多一点 。这样,香喷喷的春卷馅就做好了 。
4、可以在市场上买到 。也可以自己制作 。
5、包制 。取春卷皮平铺在桌上,将春卷馅放在皮上,包起来,制作条形 。就OK了 。可以放入冰箱,随吃随取 。
【如何制作春卷 怎样做制作春卷】6、吃的时候,用油炸一下,就可以吃了 。
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