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椴树蜜为我国东北特有蜜种 , 比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类 , 其花香味相对于其他蜜种较淡且有微酸味 , 容易结晶 , 具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥的功效 , 也有一定的镇静作用 , 下面我们就一起来看一看椴树蜜的功效与作用吧!
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椴树蜜的食用功效
1、护肤美容:椴树蜜是最理想的护肤品 , 能供给皮肤养分让皮肤具有弹性 , 能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌 , 还能消除皮肤的色素沉着 , 促进上皮组织再生 。
2、抗菌消炎:椴树蜜在室温下放置数年不会腐败 , 表明其防腐作用极强 。实验证实 , 椴树蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用 。
3、促进消化:椴树蜜对胃肠功能有调节作用 , 可使胃酸分泌正常 。动物实验证实 , 椴树蜜有增强肠蠕动的作用 , 可显著缩短排便时间 。
4、抵抗疲劳:椴树蜜中的果糖可以很快被吸收利用 , 改善血液的营状况 。人体疲劳时服用椴树蜜 , 15分钟就可明显消除疲劳症状 。
【椴树蜜的功效与作用 椴树蜜的功效与作用禁忌】5、润肺止咳:椴树蜂蜜可润肺 , 具有一定的止咳作用 , 常用来辅助治疗肺结核和气管炎 , 并且椴树蜂蜜可以促进钙吸收 , 防止钙的流失 。
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椴树蜜的保健作用
1、椴树蜜能改善血液的成分 , 促进心脑和血管功能 , 因此经常服用于心血管病人很有好处 。
2、椴树蜜对肝脏有保护作用 , 能促使肝细胞再生 , 对脂肪肝的形成有一定的抑制作用 。
3、椴树蜜能迅速补充体力 , 消除疲劳 , 增强对疾病的抵抗力 。
4、椴树蜜有杀菌的作用 , 经常食用蜜糖 , 不仅对牙齿无妨碍 , 还能在口腔内起到杀菌消毒的作用 。
5、椴树蜜能治疗中度的皮肤伤害 , 特别是烫伤 , 将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时 , 细菌无法生长 。
6、椴树蜜能治疗失眠 , 失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙椴树蜜(加入1杯温开水内) , 可以帮助尽快进入梦乡 。
7、椴树蜜可以润肠通便 , 具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的作用 。
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椴树蜜的食用禁忌
1、糖尿病病人不宜食用:每100克椴树蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克、果糖40克左右、蔗糖约2克、糊精约1克 。使血糖升高的恰恰就是葡萄糖和果糖 , 均为单糖 , 进入肠道后无需消化可直接被吸收入血 , 从而使血糖升高 , 蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收 , 因此蜂蜜的升血糖作用特别明显 。可见 , 糖尿病人是不能服用椴树蜜的 。
2、肝硬化患者不宜食用:一般来说乙肝患者非常适宜喝椴树蜂蜜 , 因为椴树蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成 , 从而可以降低肝脏的负担 。但是肝硬化患者却不能喝椴树蜂蜜 , 因为其会加重肝脏的纤维化 。
3、未满一岁婴儿不宜吃:椴树蜜在酿造、运输过程中易于受到肉毒杆菌的污染 , 蜜蜂在采花粉的过程中可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱 。肉毒杆菌芽孢的生存能力很强 , 甚至在100度的高温下也可以繁殖生存 。而婴儿肝脏的解毒功能差 , 胃肠功能较弱 , 特别6个月以下的婴幼儿 , 肉毒杆菌很容易在肠道中繁殖 , 从而引起中毒 。
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