葡萄晶莹多汁 ， 酸甜可口 ， 营养丰富 ， 很受消费者欢迎 ， 很多农民都种过 ， 其中很多都是温室种植 。众所周知 ， 在温室葡萄种植过程中 ， 温度和湿度非常重要 ， 对葡萄的生长有很大的影响 。那么如何管理温室葡萄的温湿度呢？
【温室大棚葡萄想要高产怎么办，温度和湿度如何管理】葡萄萌发期的温度管理
葡萄从暖化开始到萌芽的有效积温为450℃~ 500℃ 。一般来说 ， 暖气温室从12月上旬开始 ， 不暖气的日光温室从1月上旬开始 。经过30～40天的增温锻炼 ， 葡萄开始发芽 。
室内温度上升过快、过高 ， 适宜葡萄芽眼萌发 ， 而地面温度上升缓慢 ， 常导致地上、地下部分生长不协调 ， 萌发不规则 ， 小穗繁育不良 。因此 ， 温室内的温度应保持在20℃左右白天 ， 10℃ ~ 15℃ 在夜间拉开帷幕的第一周 ， 然后逐渐增加到25℃ ~ 27℃ 白天最高气温不应超过30℃ 。保持在15℃ ~ 18℃ 在晚上 。在这个时期 ， 湿度应该更高 ， 空气湿度应该在90%左右 。
葡萄从萌发到开花的温度管理
从出芽到开花的时期是主梢生长初期到旺盛生长的时期 。一方面 ， 新梢生长 ， 另一方面 ， 耳朵进一步分化 。此时 ， 如果温湿度过高 ， 会造成葡萄新梢过快生长 ， 影响果穗各器官的分化质量 ， 进而影响后期坐果 ， 而花期高温高湿也会引起灰霉病的发生 。因此 ， 这一时期的温湿度不宜过高 。建议温度控制在25℃~ 28℃ 白天 ， 大约15℃ 夜间 ， 空气湿度应保持在60%左右 。
葡萄花期温湿度管理
葡萄的开花、授粉和受精过程需要较高的温度 。花粉萌发率在27℃至40℃之间最高℃ 和32℃. 当温度低于25℃, 多数品种易造成授粉、受精不良 ， 落花落果严重 。因此 ， 白天将温度控制在28℃ ~ 30℃?是合适的 ， ?在晚上15℃ ~ 18℃ 。
葡萄花期湿度不宜过高 ， 否则会影响花粉囊开裂 ， 降低坐果率 ， 湿度过高会导致病害 。但是 ， 湿度过低 ， 雌蕊柱头粘液不足 ， 不利于花粉管的发育 ， 影响受精过程 ， 造成落花落果 。在此期间湿度应控制在50%左右 。
葡萄果实膨大期的温度管理
葡萄坐果开花后 ， 幼果进入快速膨大生长期 。这个阶段需要更高的温度 ， 尤其是在夜间 。适当提高温度有利于果实大小的增加 ， 因为果实大小的增加主要在夜间进行 。不过 ， 要注意防止白天温度过高 。当里面的温度达到28度℃, 应及时放出空气降温 。此时 ， 夜间气温可维持在18℃℃ ~ 20℃, 白天的温度可以控制在25度℃ ~ 28℃. 在此期间 ， 外部气温和气候变化剧烈 。室内温度超过30℃, 注意通风 。
葡萄幼果快速生长期间 ， 需水量大 ， 应每周浇灌一次左右 。灌水后空气湿度会增加 ， 应注意防治病害 ， 通过通风降低空气湿度 ， 使其保持在50%～60% 。
葡萄果实成熟期的温度管理
在此期间 ， 室外温度升高 ， 温室通风时间较长 ， 室内空气湿度较小 ， 有利于糖分的积累 。晴天 ， 白色天气的温度基本能满足葡萄的温度要求 。5月中旬 ， 温室内可全部开窗 ， 温室内可开启基膜 。温度应保持在28摄氏度之间℃ 和30℃ 白天和15℃ 至20℃ 在晚上 。室内外空气湿度基本相同 ， 约为50% 。但室外下雨时 ， 应关闭通风窗 ， 防止室外水汽进入室内 ， 增加湿度 ， 引起病害滋生和果实开裂 。
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