文章插图
文章插图
1、鸡翅鸡腿洗干净灼水，起锅用急自来水冲30秒 ， 沥水备用 ， 鸡蛋水煮至熟，剥壳备用 。
【卤三鸡怎么做 如何做卤三鸡】2、准备卤水配料，八角、香叶、小茴香等等，辣椒需要切断 。
3、鸡翅、鸡腿、鸡蛋以及卤水配料放小奶锅，先加淹没鸡翅鸡腿鸡蛋一半的清水 。
4、加生抽4汤勺、老抽2汤勺、陈醋2汤勺、蚝油1汤勺、冰糖1汤勺、芝麻油1茶勺、盐半汤勺 ， 加完所有调料应该刚好覆盖鸡翅鸡腿鸡蛋 。
5、大火煮开转中小火煮30分钟，想软绵一点的可以多煮一会儿 ， 直至自己喜欢的程度 。
相关经验推荐
- 风煎豆腐怎么做 如何做风煎豆腐
- 网红数字蛋糕怎么做 如何做网红数字蛋糕
- 鼻子一侧出血怎么回事呢，鼻子一侧出血怎么回事呢女
- 电饭煲香辣小龙虾怎么做
- 饥荒兔子怎么养怎么移植兔子窝 饥荒兔子怎么养才能移植兔子窝
- 四川竹筒饭的腌制方法 四川竹筒饭怎么做好吃
- 在家怎么做水果糯米糍粑 水果糯米糍粑在家怎么做
- 没有奶油的蛋糕有哪些 蛋糕可以怎么分类
- 烩菜怎样做好吃 烩菜怎么做好吃
- 烟熏排骨怎么做好吃 烟熏排骨如何做好吃