![青辣椒酱的制作方法 青辣椒酱的制作步骤](http://img1.jingyanla.com/231231/0550432M4-0.jpg)
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1、辣椒洗净 。
2、辣椒切碎,或用料理机打碎 。
3、洋葱、姜、蒜切碎 。
4、炒锅加热,倒入较多植物油 。
5、油热后,放入洋葱、蒜末,爆香 。
6、放入辣椒碎,快速翻炒 。
7、辣椒断生变色后,放入盐、酱油、花椒粉、醋和鸡精 , 翻炒均匀 。
【青辣椒酱的制作方法 青辣椒酱的制作步骤】8、完成 。
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