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1、韭菜切碎备用 。
2、打入一个鸡蛋 ， 加入适量盐味精十三香 。
3、加入一把淀粉一把面粉 。
4、不用放水，把食材搬运成面糊状 。
【怎样炸韭菜丸子好吃呢 炸韭菜丸子好吃的方法】5、锅中放油，油温四成热，用手挤出小丸子炸 。
6、炸到外表焦黄，捞出即可 。
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