![饺子馅的做法步骤是什么](http://oss.yuehongxing.com/uploads/2023/03/08/09/20190818153642_25911.jpg)
文章插图
1、材料:白菜,猪肉,面粉 , 鸡蛋 , 盐,豆油,花椒 , 酱油,拌馅料,老汤
2、白菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用 。
3、猪肉切成肉馅,加入葱姜末,调料拌匀,加入白菜 。
4、面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团,醒半小时,再揉光滑,揪成小剂子 , 擀成饺子皮 。
【饺子馅的做法步骤是什么】5、包肉馅料,水开后煮至水开,再加些凉水,重复三次 。
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