太子参能怎么吃

【太子参能怎么吃】1、食材;茯苓20克、白术10克、太子参15克、淮山20克、谷芽麦芽各15克、鲜陈鸭肫各1个、瘦肉100克、蜜枣2个、姜2片 。
2、以上中药材洗净浸泡15分钟以上,蜜枣拍扁去核 。
3、鲜鸭肫撕去鸭内金,用生粉、食盐、花生油搓洗干净,切大片;陈鸭肫洗净切片;瘦肉洗净切厚块;全部肉类一同放沸水中稍焯捞起 。
4、砂煲内放适量清水及姜片和蜜枣煮沸 , 然后放以上处理好的全部材料大火煲沸 , 转小火煲2个小时即可 。

相关经验推荐