东北产大米吗

东北产大米 。
东北大米生长期长,所以营养更丰富,东北大米主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足 , 又有纯净无污染的灌溉用水 , 生长周期一般五个月左右 。独特地域优势,保证了东北大米独有的高品质 。
东北大米的特点:
【东北产大米吗】颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明 。长粒型,支链淀粉含量高,饭粒油亮,香味浓郁 。蒸煮后出饭率高,粘性较?。?米质较脆有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多 , 也有半透明和不透明的东北大米其实主要有四个品种:长粒香,圆粒香,稻花香,小町米 。东北大米较为明显的特征就是腹白比较小甚至没有 , 而且米粒的身上有一条凸出来的线条 。

相关经验推荐