黄花鱼1条，蒸鱼豉油(生抽)生姜，葱 。
做法：
1、鱼放子上，将姜片铺在鱼上 。蒸鱼豉油倒在小碗里 。
【清蒸黄花鱼】2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7－10分钟 。
3、鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘里的腥水倒掉 。然后将葱段铺在鱼上，小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上 。
4、将锅烧热 ， 倒入1勺油烧到7成热 。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了 。
黄花鱼1条，蒸鱼豉油(生抽)生姜，葱 。
做法：
1、鱼放子上，将姜片铺在鱼上 。蒸鱼豉油倒在小碗里 。
【清蒸黄花鱼】2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7－10分钟 。
3、鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘里的腥水倒掉 。然后将葱段铺在鱼上，小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上 。
4、将锅烧热 ， 倒入1勺油烧到7成热 。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了 。
