用到的材料有:苦荞面粉150克 , 酵母2克,水300克,白糖50克,鸡蛋一个,白芝麻少许 。
做法如下:
1.将酵母、白糖与苦荞面混合均匀,面粉筛过筛到水中,搅拌至顺滑稀稠 。
【教你学会好吃降火的苦荞糕做法】2.打入一个鸡蛋,搅拌均匀 。
3. 将调好的苦荞液缓缓倒入大碗中,蒸锅内倒入水 , 放入三脚架,放上调好的苦荞液,盖上锅盖,大火蒸20分钟 。(或分成小份量 , 微波炉蒸五分钟即可)
4.将蒸好的苦荞糕端出,倒扣放凉,按个人喜好切块即可 。
用到的材料有:苦荞面粉150克 , 酵母2克,水300克,白糖50克,鸡蛋一个,白芝麻少许 。
做法如下:
1.将酵母、白糖与苦荞面混合均匀,面粉筛过筛到水中,搅拌至顺滑稀稠 。
【教你学会好吃降火的苦荞糕做法】2.打入一个鸡蛋,搅拌均匀 。
3. 将调好的苦荞液缓缓倒入大碗中,蒸锅内倒入水 , 放入三脚架,放上调好的苦荞液,盖上锅盖,大火蒸20分钟 。(或分成小份量 , 微波炉蒸五分钟即可)
4.将蒸好的苦荞糕端出,倒扣放凉,按个人喜好切块即可 。