- 海鲜辣意面 -
意面 螃蟹 鲜虾 鱿鱼花 豆芽 蒜 姜
韩式辣酱 番茄酱 黑胡椒 料酒 酱油 盐
1.蒜切碎，豆芽洗净，螃蟹清理干净切块，虾去虾线，鱿鱼花洗净备用
2.起锅烧水，加入料酒和姜，水开后，放入鱿鱼，焯水卷曲后立刻捞出
鱿鱼焯水后立刻捞出 ， 不要煮太久，不然容易老
3.螃蟹和虾也同样放入沸水中，变色后即可捞出
螃蟹和虾变色后就要捞出，不能煮太久，老了就不好吃啦
4.另起一锅水，放入盐 ， 煮开后，加入意面煮熟 ， 捞出过凉水，备用
不同意面所需要煮的时长不同，根据包装袋上的时间说明来煮即可
5.起锅热油，放入蒜末炒香后 ， 倒入螃蟹和虾一同翻炒
6.加入料酒和酱油翻炒上色后，倒入鱿鱼和豆芽一同翻炒
【炒一盘韩国海鲜面的做法，让你开胃又省心】
7.加入辣酱、番茄酱、盐、黑胡椒调味
8.将煮好的意面也一起放进去翻炒，裹上酱汁，就可以出锅啦
意面裹满酱汁，开胃极了！要吃上好几口 ， 才会去吃海鲜 。
虾肥蟹甜，鱿鱼弹牙 ， 裹着酱吃，别有一番风味 。
