挑选苹果看颜色
自然生长的苹果由于光照和树叶遮挡的因素，很难出现纯红的现象，所以正常成熟的苹果都会呈现出一种红黄渐层感觉 ， 红色过渡到黄色那种 。
另外，我们要挑选那种带有一丝一丝红黄条纹的苹果，而不是一片黄一片红，而是红黄相间像这种苹果口感最好吃，又脆又甜而且水分充足 。
挑选苹果闻香味
正常成熟的苹果都会有一种很好闻的果香，我们买的时候随便拿一个闻一闻，果味很淡则代表不成熟，果味有点发酵的感觉则证明放的时间太久 。
挑选苹果看果形
苹果的味道和它大小没多大关系，我们只需挑选中等个头就行了，还有不一定非要果形周正的 ， 只要不是特别歪就行了，毕竟是自然生长的，加上光照情况不一定那么端正 。
挑选苹果看手感
【苹果该如何挑选有诀窍，记住这四个口诀，甜不甜一眼就看出，方法真棒】最直接来说相同大小的苹果，我们摸一摸如果说果皮表面略微粗糙的话 ， 代表这个苹果会比较甜一点，相反表皮非常光滑的苹果，它的口感反而会略酸 。
