1、炸鸡熟了 。还是有部分粉色 。就像没熟为什么熟是熟了淤血导致的炸之前多洗洗就好了
文章插图
2、鸡翅尖做的很烂了,但中间肉是粉色,是怎么回事?鸡中翅的话比较难熟，有时候就是外面熟了里面还没有熟透所以做料理的时候最好在鸡翅上面划几刀，让它容易熟另一种情况就是鸡骨头本来就带血还有就是熟了，但肉嫩 ， 颜色就是淡淡的红色一、鸡翅尖有毒吗？鸡翅尖本来是没毒的 。1、鸡翅尖即鸡翅膀的外端，有专家说上述传言并不靠谱 ， 因为不管是人还是动物都有可能生?。?都会被注射抗生素，注射后也不会一直停留在鸡的某一部位，所以不存在药物聚集的情况，且给鸡打针的地方并不是在鸡翅尖上，而是在鸡翅根 。2、鸡翅尖内含大量的维生素A，远超青椒，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的，一般人群均可食用，但是这个部位淋巴较多，脂肪含量也不低，因此不宜多吃，高血压、高血脂、胆囊炎患者不能吃 。3、鸡翅膀本来是无毒的，但是有些不法商贩为了促进鸡的生长，给鸡注射大量激素 ， 而这些激素基本是从鸡翅尖注入的，长期食用容易引起病变，甚至导致癌变 ， 尤其对于女性来说 ， 易增大不孕的概率，因此，选购的时候最好买正规厂里卖的 。营养学教授分析道，或许是翅尖位于翅肢末端的缘故，这里分布着微小的毛细血管，血液循环不是很好，一些有毒物质在此积累，因此有“致癌物”的说法 。还有一些观点认为，在饲养鸡的过程中，一些商贩会给鸡注射激素，往往就从翅尖部位注入，久而久之，这里就积聚了很多毒素 。专家指出市场上的鸡肉都要经过检验，市民可以放心购买 。
所以要煮或熬制鸡翅尖的时候建议把鸡翅尖刺几个小洞洞！然后再去煮或熬制！这样中间的肉也可以均匀一点受热！少出现鸡翅中间还没煮透的现象发生！当然其实你也可以在烧开水的时候！慢火熬制！这样鸡翅中间肉也可以均匀一些受热哈！不要大火从头熬到尾就成！
鸡中翅的话比较难熟，有时候就是外面熟了里面还没有熟透
所以做料理的时候最好在鸡翅上面划几刀，让它容易熟
另一种情况就是鸡骨头本来就带血
还有就是熟了，但肉嫩，颜色就是淡淡的红色
一、鸡翅尖有毒吗？
鸡翅尖本来是没毒的 。
1、鸡翅尖即鸡翅膀的外端，有专家说上述传言并不靠谱，因为不管是人还是动物都有可能生?。蓟岜蛔⑸淇股?，注射后也不会一直停留在鸡的某一部位，所以不存在药物聚集的情况，且给鸡打针的地方并不是在鸡翅尖上，而是在鸡翅根 。
2、鸡翅尖内含大量的维生素A ， 远超青椒 ， 对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的 ， 一般人群均可食用，但是这个部位淋巴较多，脂肪含量也不低，因此不宜多吃，高血压、高血脂、胆囊炎患者不能吃 。
3、鸡翅膀本来是无毒的，但是有些不法商贩为了促进鸡的生长，给鸡注射大量激素 ， 而这些激素基本是从鸡翅尖注入的 ， 长期食用容易引起病变，甚至导致癌变，尤其对于女性来说 ， 易增大不孕的概率，因此 ， 选购的时候最好买正规厂里卖的
鸡中翅的话比较难熟 ， 有时候就是外面熟了里面还没有熟透
所以做料理的时候最好在鸡翅上面划几刀 ， 让它容易熟
另一种情况就是鸡骨头本来就带血
还有就是熟了 ， 但肉嫩，颜色就是淡淡的红色 。
1、鸡翅尖即鸡翅膀的外端，有专家说上述传言并不靠谱 ， 因为不管是人还是动物都有可能生?。蓟岜蛔⑸淇股兀⑸浜笠膊换嵋恢蓖Ａ粼诩Φ哪骋徊课? ，所以不存在药物聚集的情况，且给鸡打针的地方并不是在鸡翅尖上 ， 而是在鸡翅根 。
2、鸡翅尖内含大量的维生素A，远超青椒，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的，一般人群均可食用，但是这个部位淋巴较多，脂肪含量也不低，因此不宜多吃 ， 高血压、高血脂、胆囊炎患者不能吃 。
您好 ， 很高兴为您解答 。肉是粉色代表没熟！因鸡翅中间部分较厚 ， 在烹饪鸡翅前，需将两面划刀，这样更容易熟 。
文章插图
3、炸鸡里面发红是没熟吗炸鸡里面发红很厉害那就没有熟透 。如果炸鸡看上去呈粉红色，那就是熟了的，这是因为鸡在加工过程中，鸡的血液没有流失，导致血液残留在鸡的毛细血管和肌肉中，使其变成粉红色，这是正常现象 。
炸鸡的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质 。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素 。油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制，热量更高 。
炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称，世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡等 。
文章插图
4、炸鸡里面发红是没熟吗1、炸鸡里面肉是粉色是不是没熟
炸鸡看上去是粉红色的，是已经煮熟的，这是在鸡的加工过程中，鸡的血液没有流失 ， 导致血液残留在鸡的毛细血管和肌肉中 ， 使其变成粉红色，这是正常现象，但是如果肌肉有血丝，这表示它没有煮熟，还需要再加热五分钟 。
煮熟的鸡胸肉是黄色的，有肉的味道，质地柔软，容易咀嚼；未煮熟的鸡胸肉是粉红色的 ， 所以不容易咀嚼，因为蛋白质没有完全变性 。吃着也有一定的腥味 。

2、鸡肉多久可以炸熟
【炸鸡肉呈粉色是不熟吗,炸鸡熟了。还是有部分粉色。就像没熟为什么】炸鸡所需要的时间和油温以及厚薄、大小来决定 。炸鸡通常需要包裹一层面衣，面衣可以防止在煎炸过程中炸糊 。
油炸所需的时间通常与鸡肉的厚度和油温有关 。
一般来说，鸡肉越厚，油温越低，油炸所需的时间就越长 。
普通大小的鸡肉需要在200°C的油温下炸约5-10分钟，不仅可以炸熟鸡肉 ， 而且不会使肉太老 。
3、鸡肉没熟吃了要紧吗
因为它包含很多细菌，所以如果不煮熟的话，很容易感染细菌并引起胃肠道疾病 ， 特别是大肠杆菌 。如果不经烹煮熟就不能完全杀死这些细菌，很容易引起消化道疾?。?从而导致腹泻 ， 腹痛和其他症状 。
文章插图
5、在类似肯德基的店里吃了一只蜜汁手扒鸡,有些鸡肉粉红色的,是鸡瘟还是没…这个就不要担心 ， 它的鸡都是冰鲜的，最多解冻后不合理保存细菌超标而已 。不过你所说的密汁烧鸡的红色其实是这样来的，这是烤的鸡出炉后再沾酱而成的 。那些红色出在两方面，如果是肉血红，是厨房的人员在烤制时没有摊开好导致的;如果是说茄酱色就肯定是由于酱汁没调开或者沾汁时没有甩好导致的 。
没熟透吧，蜜汁手扒鸡是烤的那种吧 ， 估计是没烤透，起码也八成熟了，吃上量不大内影响，西餐都不是八成熟嘛
冷藏的
