1、主料:土豆1个 。
2、辅料:番茄沙司10克、盐1克、植物油适量 。
3、做法:
(1)准备土豆一个 。(土豆可以选这种长的 , 方便切成长条) 。
(2)洗净去皮,切成细条 。(细的程度看自己喜好,我喜欢这种粗一点的) 。
(3)把土豆条放进锅里煮熟 。
(4)捞出晾干 。
(5)装进保鲜盒或者保鲜袋,放进冰箱冷冻,冻到土豆条硬邦邦的 。
【在家做薯条方法和配料】(6)锅里放油,烧至5成热放进土豆条 , 变色后捞出,油继续烧至8成热,再将土豆条复炸一遍即可 。趁热撒上盐,可以蘸上番茄沙司吃 。
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