1、6款懒人拌饭宿舍党最爱懒人拌饭6款拌饭做法一周不重样
韩式石锅拌饭
食材米饭.肥牛,胡萝卜,西葫芦.豆芽菠菜.香菇,鸡蛋.泡菜,韩式辣酱白芝麻,香油.雪碧.蜂蜜
1.肥牛卷下锅焯水,捞出备用
顺便煎一个太阳蛋
2.胡萝卜丝.西葫芦丝,豆芽 , 菠菜香菇片分别下锅炒熟炒软
3.盛一碗热饭.均匀铺好以上食材放上泡菜.摆上太阳蛋
4.调拌饭酱|两勺韩式辣酱+两勺雪碧+一勺生抽+一勺蜂蜜+一勺白芝麻+一勺香油.搅匀后 。淋在米饭和食材上,拌匀开吃!
灵魂猪油拌饭
猪油.米饭.生抽.芝麻.五花肉葱花.耗油.白糖
1.调拌饭汁Ⅱ两勺生抽+一勺白糖+一勺老抽+一勺耗油.搅匀 。
2.把拌饭汁放入锅中加热.加一大勺猪油,加热至融化
3.盛一碗米饭.倒入灵魂拌饭汁 , 放一些猪油渣.撒葱花.芝麻.海苔碎,还可以加入煎蛋.巨香无比!
东北鸡蛋拌饭
鸡蛋.青椒.葱花.海苔.小米辣.米饭
1.调酱汁Ⅱ青椒,小米辣,葱花 , 蒜末各一勺+两勺热油+半勺白糖+一勺醋+三勺生抽+一勺耗油,拌匀备用
2.起锅烧油.煎两个鸡蛋,铺在米饭上 , 倒入拌饭酱汁,撒上海苔碎.拌匀开吃!
香菇腊肠拌饭
米饭,千香菇 , 腊肠,虾仁 , 玉米做法步骤
1.千香菇提前泡发.洗净备用
2.调拌饭汁两勺生抽+一勺老抽+两勺料酒+一勺白糖+半碗香菇水.搅匀备用
3.起锅烧油.放入腊肠片和香菇翻炒,加入玉米粒.豌豆粒.虾仁等喜欢的配菜,倒入酱汁 , 炒匀收汁,撒葱花
4.盖在米饭上,拌匀开吃!
肉沫豆腐拌饭
豆腐,猪肉末,葱蒜,米饭做法步骤
1.肉沫加生抽.胡椒粉 , 料酒腌制十分钟备用
2.调酱汁|生抽.老抽.淀粉各一勺,盐少许,水半碗,拌匀备用
3.起锅烧油.倒入肉沫炒至变色,倒入葱姜蒜沫爆香.再倒入豆腐 , 倒入酱汁,小火焖五分钟
4.转大火收汁.起锅装盘.撒葱花.白芝麻.盖在米饭上 , 拌匀!
番茄肥牛拌饭
食材肥牛.土豆.番茄.葱蒜.米饭
1.调拌饭汁|两勺生抽+一勺耗油+一勺老抽+一勺料酒+适量盐+白胡椒粉+一勺芝麻油+半碗水,搅拌均匀
2.土豆,番茄洗净去皮,切块备用肥牛焯水捞出备用
3.起锅烧油.土豆下锅煎至两面金黄,盛出备用
4.锅中留底油.葱蒜下锅爆香.倒入番茄炒出汁.倒入肥牛和土豆倒入拌饭汁 , 煮至汤汁浓稠
5.一起倒在米饭上.拌均即可!
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2、拌饭的做法拌饭的做法教程如下:
食材:鸡腿2个,洋葱一块 , 蒜两瓣,葱花适量 。
1、鸡腿去骨头 , 切小?。尤胍簧琢暇坪鸵簧咨? ,再加适量黑胡椒碎 。
2、拌匀腌制20分钟,洋葱蒜切好备用 。
3、碗中加入一勺生抽、一勺耗油、半勺老抽以及适量盐和糖 。
4、再加入一勺淀粉以及小半碗水,拌匀备用 。
5、锅中适量油放入蒜末炒香,加入鸡肉,洋葱 。然后抄2分钟,倒入调好的酱汁,小火煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可 。
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3、最简单拌饭的做法大全食材:米饭300克、北极虾20克、青豆6克、紫甘蓝5克、胡萝卜10克、土豆10克、小油菜5克、油6克、盐2克、蒜3克、生抽6克、蚝油6克
1、在苏泊尔炽陶电砂锅里倒入油 , 启动煲仔饭程序,放入蒜片炸香 。
【如何做懒人拌饭,6款懒人拌饭宿舍党最爱】2、放入北极虾炒香 。
3、将蔬菜丁全部放入 , 加入盐翻炒 。
4、将蔬菜捞出,加入事先浸泡过半小时的米 , 加入水 。
5、盖上锅盖,让煲仔饭程序继续运行 。
6、听到提示音后,将蔬菜放入米饭上面,加入生抽、蚝油,蔬菜与米饭拌匀 。
鱼香茄子拌饭
食材:茄子300克、葱花15克、大米500克、老干妈1勺、植物油15毫升、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、醋1勺、淀粉20克
1、茄子切成小块 , 平铺在容器内,微波炉加热3分钟,这样茄子已经是半熟了 , 更容易炖软,并且热的茄子吸油少 。
2、油锅热油放入葱花炒香后倒入茄子,油不要太多 , 用铲子压一压茄子,调鱼香汁,1勺老干妈、2勺生抽、1勺老抽、1勺糖、1勺醋 。
3、鱼香汁倒入锅内炒均匀,加入半小碗水,小火盖锅焖4分钟 。
4、临出锅前淋上水淀粉和汤汁更浓稠 。
5、把焖好的一粒一生稻花香米饭挖出一碗来 , 将炒好的鱼香茄子浇在米饭一旁 。
6、拿出勺子搅拌均匀,一饱眼福之后可以动口了 。
米饭200克
胡萝卜50克
金针菇50克
韩式辣酱1大勺
步骤1石锅拌饭的做法大全
将所有的蔬菜清洗干净,菠菜切段、金针菇去根、香菇、黄瓜和胡萝卜切丝备用
步骤2石锅拌饭的做法图解
锅中烧水 , 水中放少许盐,水开后 , 将香菇、菠菜、金针菇放入锅中焯熟,捞出沥干;锅中放少许油,油热后,将一个洋葱圈放入,打入一个鸡蛋,煎成七成熟的煎蛋
步骤3石锅拌饭的家常做法
将胡萝卜丝用煎鸡蛋剩下的油炒熟 , 取一个耐热砂锅或铁锅 , 刷一层香油
步骤4石锅拌饭的简单做法
放入剩米饭 , 将各种蔬菜摆入
步骤5石锅拌饭怎么吃
放上荷包蛋,放到火上煎烤5-7分钟,等锅中的米饭和菜全部热好即可关火,吃的时候放辣酱拌匀即可
没有煎蛋圈,切个洋葱圈就能代替 , 保证你煎出的蛋很圆,保证煎出溏心蛋
锅里一定要抹些香油再放米饭,这样才能煎出锅巴饭
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4、家庭版拌饭的做法1、一小块牛里脊肉 , 洗净,逆纹切成细丝,加腌肉料拌匀腌15-20分钟 , 然后过油炒熟,再捞出沥干 。
2、黄豆芽洗净,放入沸水里汆烫一下,要把它焯熟 , 焯烫的时候水里加一点油和盐,把焯好的黄豆芽放入容器,加少许辣椒粉拌匀 。
3、菠菜洗净,汆烫后挤干水分,再切段,加一点盐和香油拌匀 。
4、海带洗净 , 切成细丝,同样的,汆烫后加盐和香油拌匀 。
5、牛蒡去皮 , 切丝,平底锅烧热后加一点油,把牛蒡丝炒软,加酱油和糖调味 , 再撒入熟白芝麻拌匀 。这样牛蒡的味道就变得很好了 。
6、拌饭的辣酱也需要再加工一下,把韩式辣酱,水,蒜茸 , 糖 , 醋,香油拌匀就可以了 。
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5、如何做懒人拌饭 懒人拌饭家常做法1、原料:土豆(300克)、大米(50克)、牛肉(或猪肉)(10克)、绿豆芽(5克)、水芹菜(或菠菜)(5克)、蕨菜(5克)、桔梗(5克)、蘑菇(5克)、葱(2克)、蒜(2克)、酱油(3克)、豆油(3克)、芝麻盐(1克)、胡椒面(0.1克)、鸡蛋(1克) 。土豆剥皮洗净后 , 将小的放着,大的切成一半放入水中 。将葱和蒜切成末 。
2、将大米洗净后放入水中泡 。
3、在酱油中放入葱末和蒜、芝麻盐、胡椒面,做成调料酱 。
4、牛肉切成丝用调料酱腌 。将绿豆芽烫一下放入调料酱里拌,水芹菜烫一下切成4—5厘米长,用调料酱拌 。蕨菜和桔梗煮完以后 , 用水泡出涩味 。蕨菜切成4—5厘米,桔梗撕成蕨菜大小 。蘑菇洗净撕成细丝,紫菜用火烤一下弄碎 。
5、等锅热了以后放入豆油,将准备好的牛肉、蕨菜、桔梗、蘑菇按顺序放进去炒 。
6、锅中放入准备好的土豆 , 再倒入水煮一会儿 。然后放入大米用旺火煮 。饭煮熟以后焖一会儿,最后拌匀放入碗中 。将炒好的牛肉和蕨菜、蘑菇、拌好的绿豆芽、桔梗、水芹菜等按颜色摆好 , 最后放上鸡蛋和弄碎的紫菜 。与酱汤和萝卜片泡菜、辣酱一起端出 。