羊汤怎么做才是白色的

1、将羊肉洗净放入锅中,加入几片白萝卜,白萝卜有去腥增白的作用 。
2、然后加入调料 , 大葱,姜,五香粉,精盐,料酒等 。
3、先开大火炖至沸腾 。
4、然后再慢慢转到小火熬到羊肉熟烂 。
【羊汤怎么做才是白色的】5、最后关火,焖十分钟就出锅 。

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