1、隔夜炒白菜加热能吃吗随着现在家里人口越来越少，剩菜剩饭成了很多家庭主妇的一大难题 。现在很多家庭主妇不知道如何处理剩菜剩饭，然后我们今天就来看一下，隔夜菜加热还能够吃吗？
首先很多人觉得隔夜菜里有细菌 ， 不能够食用，而且有传言隔夜菜还是致癌的一大因素 。其实这是错误的观念，隔夜菜只要不发生变质，第二天加热后都是可以食用的，而且其营养成分并没有同新鲜的菜油很大的差别 。要注意的是，隔夜菜能吃的前提是菜首先没有变质，所以在加热以前最好通过闻味道的方法来判断隔夜菜是否变质 。
其次在加热隔夜菜的时候一定要注意，加热的时候要达到一定的温度 。不能够说稍微温一下，感觉菜不冷了就拿出来吃，这也是一种错误的做法 。隔夜菜还是存在着一些细菌的 ， 所以必须要达到原本炒菜时的温度，才可以有效的杀菌 。所以不要单单只是热一下菜就关火 。
当然是每顿吃之前最好估量一下自己吃的量，然后不要超过一定的量 。做到最好不要剩菜剩饭 ， 毕竟新鲜的食物的营养会比隔夜的食物的营养多很多 。
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2、隔夜炖白菜还能吃吗?隔夜茶、隔夜菜、到底能不能吃
你好，隔夜炖白菜，第二天加热了还可以吃的，只是口感上没有那么好吃啦，所以说下次要吃新鲜的少做一点 。
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3、隔夜炖白菜加热后能不能吃可以吃 ， 只不过没有太多营养了，还会增加亚硝酸盐含量，对身体不太好 ， 所以建议不要做太多，以免剩菜 ， 少做一点，现做现吃比较好
肯定可以吃?。?怎么不可以吃一个月的白菜？也是很好吃的嘛，要不要把它搞脏了？就没有事?。?
只要是蔬菜类的，隔夜就不能够再吃，会产生亚硝酸盐会致癌的 。
当然可以吃 ， 反正我是经常吃隔夜菜
能吃，但是已经很不好吃了 。
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4、过夜的白菜热了还能吃吗过夜的白菜就千万不要吃了 ， 因为放在冰箱里面会产生亚硝酸盐，对身体是不好的，会致癌的 。
冷天过夜的白菜第二天还可以热了吃，热天还是算了，最好不要吃了 。
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5、隔夜大白菜加热后到底能不能吃隔夜菜到底能不能吃？
隔夜的大白菜加热之后，我觉得是可以吃的，特别是在冬天气温比较低的情况下是不会那么快变质的，但是如果是夏天放在室温的环境下就不能吃了 。
【过夜的白菜热了还能吃吗,隔夜炒白菜加热能吃吗】可以吃的，只要第二天热一下是可以吃的，隔夜菜谁家不吃呀，只要高温杀菌后就可以吃的 。
