1、鸡蛋果什么人不能吃 鸡蛋果吃了有什么好处1鸡蛋果什么人不能吃过敏者
部分人群吃鸡蛋果后，可能会出现皮肤发痒、起丘疹、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸异常等过敏反应 ， 而过敏严重的话，甚至会对健康安全造成威胁 ， 因此对鸡蛋果过敏的人一定不能吃 。
年幼的小孩
鸡蛋果中含有较多的酸性物质，容易对胃肠道产生刺激，而年幼的小孩还未发育完全，胃肠功能比较弱，吃了很容易引起肠胃不适现象，因此不能吃 。
2鸡蛋果吃了有什么好处便溏腹泻
由于鸡蛋果比较容易对胃肠道产生刺激，所以处于便溏腹泻的人群吃了后，很容易加重病情，影响机体恢复健康的时间，因此这类患者也不宜吃 。
鸡蛋果吃了有什么好处
提高免疫
鸡蛋果的营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等人体必需的成分，因此适当食用有助于提高人体免疫力 。
润肠通便
鸡蛋果中含有大量酸性物质及膳食纤维 ， 可以有效增加消化液分泌 ， 促进肠道蠕动 ， 因此鸡蛋果吃了，还有可以起到润肠通便、健脾胃等功效 。
美容养颜
鸡蛋果中还含有一些抗氧化物质，可以有效清除自由基，促进皮肤新陈代谢，因此适当食用，还有助于维护皮肤屏障健康，使皮肤保持水润有弹性 。
保护血管
鸡蛋果中的抗氧化物质进入体内后，还有清洁血液，软化血管，降低胆固醇等作用，因此适当食用，对血管健康也很有好处 ， 可以有效防止心脑血管疾病 。
3鸡蛋果是不是要软了才能吃
是的 。
鸡蛋果比较硬的话 ， 说明其还没有成熟好 ， 食用口感会比较差，而且其中会含有大量单宁，吃了后很容易产生嘴唇、口舌发涩现象，严重的话甚至会对胃肠道产生刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状 ， 因此为自身健康着想 ， 鸡蛋果要等其软了，变成熟后才能吃 。
4鸡蛋果不熟吃了怎么办
视情况而定 。
鸡蛋果不熟吃了怎么处理，根据其反应的轻重程度来判断即可，如果只是出现嘴唇、口舌发涩现象的话，一般通过喝水就可以缓解了 。
但如果有出现腹痛、腹泻等不适，则可以先休息观察一段时间 ， 如果症状有缓解的话，一般也不需过多处理，清淡饮食一段时间即可，但如果没有得到缓解 ， 甚至越来越严重，则应及时就医诊治，以免延误病情 。
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2、蛋黄果的食用宜忌及营养价值蛋黄果的营养价值很高，但也不是每个人都合适的，有的人可以吃，但是有的人吃了反而会出现一些不良反应，要吃蛋黄果，首先要知道自己可不可以吃哦 。以下是我推荐蛋黄果的食用宜忌的知识，欢迎阅读!
蛋黄果的食用禁忌
适合吃蛋黄果的人
健康体质、平和体质、气虚体质、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、阴虚体质的人 。
不适合吃蛋黄果的人
湿热体质、淤血体质的人 。
蛋黄果营养价值高 ， 风味独特，吃在嘴里的那种感觉绵绵的、香甜的，着实让人回味无穷 。
蛋黄果的营养价值
1、蛋黄果果肉含糖29.1—30.5%，淀粉5.6—8.1% ， 粗脂肪1—1.14%，每100克果肉含维生素C24.3mg 。蛋黄果还具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用 。
2、蛋黄果能够净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用 。
3、蛋黄果中的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状 ， 清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率 ， 超纤维还具有抗肿瘤活性 。蛋黄果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，蛋黄果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用 。
4、食用蛋黄果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子 ， 抑制人体对脂肪的吸收 。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态 。
蛋黄果什么时候成熟
蛋黄果12月成熟,采收后需要后熟4～7天方可食用 。蛋黄果倒卵形,长约8厘米,绿色转蛋黄色,无毛,外果皮极薄,中果皮肉质,肥厚,蛋黄色,可食,味如鸡蛋黄,故名蛋黄果 。种子2～4枚,椭圆形,压扁,长4～5厘米,黄褐色,具光泽,疤痕侧生,长圆形,几与种子等长 。花期春季,果期秋季 。
鸡蛋果的好吃做法
鸡蛋果蛋糕
一材料
饼干底层 ， 饼干100克，砂糖25克，奶油40克 ， 面糊，奶油奶酪260克，酸奶15毫升 ， 全蛋3个，砂糖50克，玉米淀粉15克 ， 鸡蛋果1个，杏果酱2汤匙 。
做法
1做饼干层，先将饼干捣碎 ， 与砂糖和软化的奶油攥均匀 。
2放在烤盘内，压实待用 。3然后
就是把鸡蛋果的果肉挖出来放在小碗里，然后再加上一些杏酱 ， 顺时针拌均匀待用 。
4鸡蛋打散待用 。
5奶油奶酪加糖搅拌至顺滑，加酸奶，拌至没有结粒，分次加入蛋液拌匀 。6筛入玉米粉，搅拌均匀 。
7倒入有饼干底的烤盘 。
8然后把烤箱调制200度，烤个大概15分钟左右，然后将火调到150度再烤20分钟就可以了 。
9烤好冷却后，在上面刷调好的鸡蛋果肉酱 ， 切条即可 。
鸡蛋果柠檬汁
材料
鸡蛋果600公克，麦芽糖150公克，细砂糖150公克 ， 柠檬1/2个 。
做法
1柠檬洗净榨出果汁备用;鸡蛋果切开备用 。
2将鸡蛋果果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚 。
3转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌 。4待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可 。
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3、哪些人不能多吃蛋黄果1、蛋黄果口感诱人，营养丰富 ， 它的使用价值特别高，但生活中那些年龄较小的婴幼儿却不适合吃蛋黄果，因为婴幼儿的肠胃还没有发育，完全消化功能较弱，如果他们吃了蛋黄果会加重肠胃负担，会让婴幼儿出现消化不良，严重时还会出现腹痛腹泻 。
2、腹泻便溏体质虚弱的人群也不能吃蛋黄果，它们吃了蛋黄果以后不易消化和吸收，还会加重肠胃负担，会导致腹泻便溏症状加重，而且会让人类消化功能受损 。处于月经期间的女性也不能吃蛋黄果，它性质微寒，女性在月经期间吃蛋黄果容易造成经期腹痛 。
3、平时人们吃蛋黄果时，要注意只吃它现在的果肉里面的果核一定要丢掉，因为蛋黄果果核中含有一些有毒成分，人们如果把它的果核吃下去，会吸收过多有毒物质，容易让人体出现中毒 。蛋黄果不丹果和禁止吃，果皮也禁止食用，它的果皮中有多种不易消化的成分 ， 人们食用以后会加重肠胃负担 。
4、没有完全成熟的蛋黄果不能吃，也是人们食用蛋黄果的重要禁忌，因为没有成熟的蛋黄果中含有一些有毒物质，它们会对人类肠胃产生明显刺激 ， 容易导致腹痛和腹泻，如果购买回来的蛋黄果还没有熟透 ， 可以对它进行催熟处理，等它完全熟以后再吃口感特别好，也不会对人体产生不良影响 。
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4、蛋黄果的宜忌人群是哪些蛋黄果是一种热带水果，有丰富的营养价值，那么哪些人是不可以吃的呢，以下仅供参考！
蛋黄果的功效与作用
1、蛋黄果内含有人体的’十七种氨基酸，有化痰 ， 提神醒脑减压降脂等功效 。
2、常食蛋黄果能有开胃健食的作用 。
3、食用蛋黄果能起到补充体内营养物质，还有美容养颜等功效 。
4、蛋黄果可以做成其它食品的添加剂以增进香味 。
5、果实可制果酱、饮料和果酒 。
蛋黄果的宜忌人群有哪些
适合吃蛋黄果的人：健康体质、平和体质、气虚体质、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、阴虚体质的人 。
不适合吃蛋黄果的人：湿热体质、淤血体质的人 。
虽然蛋黄果营养价值高，风味独特，吃在嘴里的那种感觉绵绵的、香甜的，着实让人回味无穷 。但是大家一定不要贪嘴哦，要遵循蛋黄果的宜忌人群来食用 ， 这样才能够健康、安全的享受美食！
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5、鸡蛋果的营养价值 鸡蛋果又名百香果，是热带果汁之王 。鸡蛋果的营养价值非常丰富，富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和微量元素 。
鸡蛋果的介绍
鸡蛋果可谓是热带果汁之王，又名西番莲、百香果 。西番莲约有400多个品种，起源于南美洲的亚马逊河热带雨林 ， 被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文称为“passion fruit”，意为“恋情、激情、热情之果” 。
鸡蛋果是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人 。原产于安的列斯群岛 ， 现在广植于热带和亚热带地区 。主要有紫果和黄果两大类 。鸡蛋果的植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年 。果实可以生食 ， 也可以作为蔬菜或饲料 。
鸡蛋果入药具有兴奋、强壮之效 。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质 。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等 。花大而美丽 ， 没有香味，可作庭园观赏植物 。在中国以外的其他地区，鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称 。
为什么鸡蛋果被封为果汁之王呢，因为鸡蛋果的果汁中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味 ， 是举世闻名的香料水果，果实中含有超过132种以上的芳香物质，是不是很神奇呢？
鸡蛋果的营养价值
鸡蛋果可以同时具有多种水果的香味 ， 那么 。鸡蛋果的营养价值是不是也比其他水果要高呢？
鸡蛋果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上 。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体 ， 有果汁王之美称，以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品 。
鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中 。鸡蛋果富含蛋白质、脂肪、维生素和锌、铁、磷、钙、硒、钾等多种微量元素 。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效 。
鸡蛋果的功效与作用
鸡蛋果的营养价值非常高 ， 由此可以知道，鸡蛋果的功效与作用也不少噢 。
鸡蛋果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消灭疲惫、排毒养颜、增强抵御疾病的能力等神气持续健康用处，其用处机理如下：
1、深度清理机理：超纤维能够深入肠部和胃部的最细微部份 ， 经过其活性基因吸收体内有害物品将其彻底排出，并可完善肠道内的菌群构成，起到爱护肠部和胃部不吸收有害物品的屏壁用处 。百香果可阻碍有害微生物在消化道的生长，二者组合对排除体内毒素、整肠健胃、完善机体的营养吸收效果具有显著用处，对结肠炎、肠部和胃部炎、痔疮有非凡消灭用处 。
2、排毒养颜机理：净化机体 ， 不用有害物品在体内沉积，进而到达完善表皮、美化容颜的用处 。
3、塑造体态机理：食用百香果可令大增胃部饱腹感，降到余热量的吸收 ， 还可令吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，阻碍身体对脂肪的吸收 。因此，长期食用有利于完善身体营养吸收结构，降到体内脂肪，塑造健康美丽体态 。
4、致使代谢：超纤维能够致使排泄 ， 缓冲便秘特征 ， 清除黏附滞留在肠道的刺激物品，不用刺激肠道和被身体再吸收，从而降到结肠癌的中招率，超纤维还具有抗肿瘤活性 。百香果中的VC一齐胆固醇代谢，能降到胆固醇 ， 净化血液 。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老用处 。
4、百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的阻碍用处 。对中意喝酒的人来讲是非凡有效的醒酒良饮，见效极快 。防治高血压有特效 。
鸡蛋果的适用人群
一般人都可以吃鸡蛋果，包括孕妇和婴幼儿，可以补充营养 ， 对身体有益 。
1、鸡蛋果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用 。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮，见效极快 。防治高血压有特效 。
2、精神、工作压力大的人吃百香果有好处 。鸡蛋果内含尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮?。乐咕褚钟舻茸饔?。天然鸡蛋果对中枢神经系统具有复杂的作用，具有全面神经安定作用 。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛 。
3、失眠、焦虑的人可以吃鸡蛋果 。鸡蛋果治能够疗失眠 ， 诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑 。
但是需要注意 ， 患有胃病和对鸡蛋果过敏的人就不适合吃鸡蛋果了 。
吃鸡蛋果的注意事项
鸡蛋果虽然美味营养，但是吃鸡蛋果的注意事项也需要看一看 。
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食 。
2、鸡蛋果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候 ， 难免会吃到果籽 。有些人可能会担心吃下太多的鸡蛋果籽会对身体造成什么不良影响 。但是鸡蛋果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢 。所以不慎吃下鸡蛋果籽，也不用太过担心的 。
3、鸡蛋果不宜密封保存 ， 可冰箱保鲜，不宜冻，最好将鸡蛋果放通风干爽处方不易变质 。
孕妇吃鸡蛋果有什么好处
1、增强免疫力
鸡蛋果中含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压 。鸡蛋果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用 ， 对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用 。
2、缓解便秘
鸡蛋果含有超纤维 ， 能净化机体 ， 避免有害物质在体内沉积，缓解便秘，对于孕期引起了便秘的孕妇可是十分有作用的，而且还能达到改善皮肤、美化容颜的作用 。
3、美容养颜
孕妇吃鸡蛋果可以适当的排毒，从而起到美容养颜的效果 。鸡蛋果有净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用 。
4、缓解呕吐
孕妇在怀孕期间会有很严重的呕吐现象，而且常常有想吃酸味食物的冲动，那么鸡蛋果就是不错的选择哦！因为鸡蛋果的酸味有很好的缓解呕吐的效果哦!
孕妇吃鸡蛋果的注意事项
孕妇吃鸡蛋果有这些事项需要注意一下：
1、如果孕妇患有消化系统疾病或者脾胃不好，就不太适宜吃鸡蛋果 。如果嘴馋想吃可以稍微吃一点，但是就不要多吃了 。
2、超市卖的鸡蛋果是还不成熟的，硬硬的，买回来后要放置几天，等到鸡蛋果整个软软的时候才好吃，不然像吃带涩汁的木头一样哦 。
3、孕妇在怀孕期间需要营养均衡，所以不要因为喜欢鸡蛋果就只吃鸡蛋果 ， 各种水果蔬菜都应该吃一点，才能确保营养全面 。
鸡蛋果怎么吃
鸡蛋果味道清甜，营养丰富，到底鸡蛋果怎么吃呢？鸡蛋果的吃法可不少，来看看吧 。
1、直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪) 。
2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁 。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好 。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳 。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象，对质量并无影响 。
3、泡茶治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠 。
4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许 ， 碎冰少许 。然后将百香果洗净切开 ， 以汤匙将果肉挖出 ， 放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用 。
【鸡蛋果不适合什么人吃,鸡蛋果什么人不能吃 鸡蛋果吃了有什么好处】 5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴 。
