1、准备一只嫩鸭子，清洗干净，改刀剁成小块，备用 。
2、起锅烧水，鸭子凉水下锅，加葱姜、料酒，煮开锅捞出冲洗干净、备用 。
3、另起锅加热，干锅倒入焯过水的鸭子 ， 小火煸一下水分 。
4、等鸭肉煸炒至微微发黄的时候 ， 加上姜蒜、八角、桂皮、香叶，干辣椒 ， 翻炒均匀 。
【炖鸭子的教程】5、再倒上一勺酱油，快速翻炒上色，倒上一瓶啤酒，加盐、十三香调味 。
6、把炒好的鸭子移入高压锅，上汽压10分钟 。
7、压好的鸭肉再倒回锅内 ， 加一点鸡精和胡椒粉，最后撒一点小米辣和辣椒 ， 收干汤汁即可 。
相关经验推荐
-
海贼王|海贼王：日和是双重人格，女性人格柔弱，男性人格比索隆还强
-
Dota2：Aster迎利好，确定线上赛参加Ti，VG、LGD、小象稳定
-
2023福州高考时间公布了吗 2023福州高考时间公布
-
-
-
-
高通骁龙|高通终于“改头换面”，新产品针对散热问题做了优化，你怎么看？
-
-
|辉夜大小姐225话图透 蝴蝶结肥婆想和四条帝谈恋爱 遭遇辉夜阻拦
-
-
-
-
小米科技|磁吸无线充电手写笔+四扬声器，疑似小米平板5工程图流出
-
-
水果是直接放冰箱还是装袋放冰箱 水果是直接放冰箱里好还是用保鲜袋
-
-
魔兽世界怀旧服:赛季服难度过大,导致没人开野团,公会团成主流
-
-
狗狗的眼睛里有红色虫子怎么办 狗狗眼里有个红色虫子怎么办
-
英雄联盟：双城之战获得艾美奖提名，下月放出五集幕后纪录片
