1、先准备适量的淀粉、鸡蛋和生玉米,然后把生玉米放入清水里面用大火煮熟,再把玉米粒从玉米棒子上一颗颗扒下来备用 。
【黄金玉米烙的做法 黄金玉米烙怎么做】2、着将玉米粒、鸡蛋、淀粉放入同一个容器中搅拌均匀 , 等淀粉和鸡蛋充分的融合并包裹在玉米粒表面的时候,我们就可以热锅烧油并放一勺玉米粒到热好的油锅中 。
3、随后用勺子将玉米粒按平,使玉米与玉米之间不会重叠在一起,这样摊开几勺玉米并用小火将它们煎至两面金黄,最后把它们盛出来再撒上适量白糖食用就可以了 。
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