【薯饼怎么吃好吃 薯饼怎么做好吃】1、主要食材:土豆一个、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋、油各适量 。
2、土豆洗净,上锅蒸熟 。然后土豆去皮,捣成土豆泥 。
3、土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀;
4、将土豆泥再加工成喜欢的饼状 , 蘸上面包粉和蛋浆;
5、过油煎两面金黄(也可以油炸) , 搭配番茄沙司吃 。
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