1、苦瓜和鸡蛋可以一起炒的 。
【苦瓜能和鸡蛋一起炒吗孕妇 苦瓜能和鸡蛋一起炒吗】2、苦瓜性寒,其中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素,以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素;而鸡蛋性平味 甘 , 其中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、以及维生素和矿物质等营养成分 。二者在食物属性上面不相克,营养成分也并不相克 , 因此是可以一起吃的,而且一起吃营养 更加均衡 。另外,苦瓜炒鸡蛋也是民间常见的一道菜,实践表明两种食物是可以一起吃的 。
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