孜然羊肉炒饭的家常做法孜然羊肉炒饭的做法大全_生活知道

1、材料：澳洲羊颈肉100g，冷米饭一碗，洋葱1/4个，胡萝卜1/3根，料酒半汤匙，盐，孜然粉，葱花
2、首先准备材料，洋葱剥去外皮，胡萝卜刨皮。
3、羊肉切小?。蟠泻秃懿范记谐尚《?。

4、锅中倒入两汤匙食用油烧热，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，颜色变深。
【孜然羊肉炒饭的家常做法孜然羊肉炒饭的做法大全】5、倒入半汤匙料酒炒匀。
6、倒入切好的洋葱和胡萝卜?。创笤家环种?，洋葱出香味。
7、加入盐和孜然粉。
8、倒入冷饭，边炒边用锅铲把米饭团打散，直到米饭粒粒松散。
9、撒上葱花出锅。