1、材料:海兔1斤,盐适量 , 味精 , 蒜蓉酱,葱,调和油,柿子椒适量 。
2、海兔清洗后放入开水中汆烫下,之后再过凉水沥干 。
3、热油锅,爆香后姜葱蒜放入再炒香,加入海兔翻炒 。
【爆炒海兔的做法技巧 爆炒海兔的做法技巧视频教程】4、在最后加入蒜蓉酱开始翻炒海兔,海兔炒匀 。
5、加入味精调味,加入柿子椒后翻炒均匀就可以出锅了 。
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